Bagaimana membuat Ayam Geprek Rumahan Pedas Gurihhh lengkap

Ayam Geprek Rumahan Pedas Gurihhh. Mendengar ayam geprek mudah sudah tidak asing bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. Bahkan olahan yang satu ini dapat Perpaduan rasa yang pedas, gurih, dan lezat menjadi cita rasa utama dari makanan yang satu ini. Nah pasti kamu ingin tau kan.

Ayam Geprek Rumahan Pedas Gurihhh Ayam Geprek Pedas ini nikmat loh dinikmati sama nasi hangat dan lalapan. Berikut kami sajikan beberapa resep ayam geprek Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di goreng dengan bumbu. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat.

Menu sarapan pagi simple: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat masak Ayam Geprek Rumahan Pedas Gurihhh menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Ayam Geprek Rumahan Pedas Gurihhh yaitu:

  1. Sediakan 1/2 kg ayam (aku pilih bagian paha).
  2. Anda butuhkan 1 bungkus santan cair.
  3. Anda butuhkan 6 siung bawang merah.
  4. Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
  5. Anda butuhkan 30 buah cabe merah pedas.
  6. Siapkan 5 buah cabe merah besar.
  7. Ambil 1 ruas lengkuas.
  8. Siapkan 1 ruas kunyit.
  9. Sediakan 1 ruas jahe.
  10. Sediakan 1 batang serai dimemarkan.
  11. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  12. Anda butuhkan 1 sdt merica bubuk.
  13. Anda butuhkan secukupnya Gula.
  14. Ambil secukupnya Garam.
  15. Ambil secukupnya Penyedap rasa.
  16. Siapkan secukupnya Air.

Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy. Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana masak Ayam Geprek Rumahan Pedas Gurihhh.

Cara masak Ayam Geprek Rumahan Pedas Gurihhh

  1. Rebus paha ayam dgn menggunakan panci presto selama ± 15 menit saja. Sisihkan.
  2. Haluskan semua bumbu kecuali batang serai dan daun jeruk..
  3. Tumis bumbu halus, masukkan juga batang serai, daun jeruk, gula, garam, merica, penyedap rasa. Tumis hingga harum..
  4. Setelah tercium harumnya tumisan bumbu tadi, masukkan sedikit air, disusul dengan santan cair, aduk hingga merata..
  5. Jika sudah bercampur semua, masukkan daging ayam yg sudah lebih dulu di presto tadi, masak dann bolak balik sampai bumbu meresap, sampai kuahnya menyusut sebagian,.
  6. Kemudian tiriskan atau angkat daging paha ayam dari kuah td satu persatu, lalu goreng sebentar sampai warna menguning..
  7. Sementara sisa kuah berbumbu tadi kembali dimasak di api kecil sampai kuah menyusut, menyisakan bumbu kental menyerupai sambal yg digoreng..
  8. Daging paha ayam yg sudah digoreng digeprek pelan saja (krn klo sdh dipresto, daging sdh pasti empuk, jd ga perlu pake kekuatan ekstra yaa bunda nge gepreknyaa hehe)..
  9. Sajikan daging paha ayam yg sudah digeprek tadi dipiring saji kemudian siram dgn bumbu diatasnya, selamat menikmati..

Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau tidak, lalu digeprek dengan sambal. Hidangan ini banyak dijumpai di warteg. Ayam geprek pada dasarnya memiliki bahan utama yang sama yakni ayam goreng tepung dengan sambal pedas yang disiramkan ke atasnya. Yang membedakan ayam geprek satu dengan lainnya biasanya dari tepung yang digunakan untuk menggoreng dan racikan. Apa sih yang bikin ayam geprek begitu ngetrend dan banyak digemari?

Saat masak Ayam Geprek Rumahan Pedas Gurihhh banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Geprek Rumahan Pedas Gurihhh agar memperoleh hasil yang sempurna.

Cara buat Ayam Geprek Rumahan Pedas Gurihhh untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam Geprek Rumahan Pedas Gurihhh yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ayam (aku pilih bagian paha), santan cair, bawang merah, bawang putih, cabe merah pedas, cabe merah besar, lengkuas, kunyit, jahe, serai dimemarkan, daun jeruk, merica bubuk, Gula, Garam, Penyedap rasa, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Ayam Geprek Rumahan Pedas Gurihhh, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus paha ayam dgn menggunakan panci presto selama ± 15 menit saja. Sisihkan. , Haluskan semua bumbu kecuali batang serai dan daun jeruk.. , Tumis bumbu halus, masukkan juga batang serai, daun jeruk, gula, garam, merica, penyedap rasa. Tumis hingga harum.. , Setelah tercium harumnya tumisan bumbu tadi, masukkan sedikit air, disusul dengan santan cair, aduk hingga merata.. , Jika sudah bercampur semua, masukkan daging ayam yg sudah lebih dulu di presto tadi, masak dann bolak balik sampai bumbu meresap, sampai kuahnya menyusut sebagian,. , Kemudian tiriskan atau angkat daging paha ayam dari kuah td satu persatu, lalu goreng sebentar sampai warna menguning.. , Sementara sisa kuah berbumbu tadi kembali dimasak di api kecil sampai kuah menyusut, menyisakan bumbu kental menyerupai sambal yg digoreng.. , Daging paha ayam yg sudah digoreng digeprek pelan saja (krn klo sdh dipresto, daging sdh pasti empuk, jd ga perlu pake kekuatan ekstra yaa bunda nge gepreknyaa hehe).. , Sajikan daging paha ayam yg sudah digeprek tadi dipiring saji kemudian siram dgn bumbu diatasnya, selamat menikmati.. , yang terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Geprek Rumahan Pedas Gurihhh dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana