Resep: Ayam geprek lengkap

Ayam geprek. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk.

Ayam geprek Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta.

Menu masakan rumahan: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Anda dapat memasak Ayam geprek menggunakan 34 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Ayam geprek seperti berikut:

  1. Sediakan Bahan :.
  2. Sediakan 1 ekor ayam potong jadi 8, cuci beri jeruk nipis dan garam.
  3. Ambil Minyak goreng.
  4. Ambil Bahan rendaman :.
  5. Ambil 200 ml Susu UHT.
  6. Siapkan Merica bubuk.
  7. Ambil Bawang putih bubuk.
  8. Siapkan Garam.
  9. Anda butuhkan Kaldu ayam.
  10. Sediakan Bubuk cabe (jika ingin aga pedas).
  11. Sediakan Bahan celupan :.
  12. Ambil 3 sdm Tepung terigu.
  13. Ambil 1 sdm Tepung sagu.
  14. Ambil 1 sdm Tepung maizena.
  15. Sediakan 2 Butir telur.
  16. Ambil 200 ml Air.
  17. Ambil 50 ml Susu UHT.
  18. Anda butuhkan Merica bubuk.
  19. Sediakan Garam.
  20. Sediakan Kaldu ayam.
  21. Sediakan Bahan kering :.
  22. Sediakan 500 gr Tepung terigu.
  23. Anda butuhkan 2 sdm Tepung sagu.
  24. Anda butuhkan 1 sdm Tepung maizena.
  25. Siapkan Garam.
  26. Siapkan Merica bubuk.
  27. Anda butuhkan Kaldu ayam.
  28. Siapkan 1/2 sdt Baking powder.
  29. Anda butuhkan Bahan sambal :.
  30. Siapkan 1 Siung Bawang putih.
  31. Ambil 10 buah Cabe domba.
  32. Siapkan Garam.
  33. Ambil Gula pasir.
  34. Ambil Minyak goreng.

RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuat Ayam geprek.

Petunjuk buat Ayam geprek

  1. Rendam ayam dengan bumbu rendaman bisa 1 jam atau lebih simpan di kulkas.
  2. Siapkan bahan celupan campur rata.
  3. Campur rata bahan keringan.
  4. Panaskan minyak yang banyak kalo bisa pakai wajan yang ada tutupnya pakai api kecil.
  5. Ambil 1 ayam masukan ke adonan kering remas2, lalu celupkan ke bahan celupan sampai rata, lalu masukan ke adonan kering lagi remas2 sampai rata langsung masukan ke wajan yang sudah panas dengan api kecil.
  6. Lakukan sampai semua habis.
  7. Tutup wajannya agar matangnya bisa merata sampai ketulangnya balik jika sudah menguning.
  8. Membuat sambel : goreng bawang putih dan cabe lalu ulek cabe dan bawang putih dengan diberi garam dan gula lalu minyak panas.

Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.

Saat memasak Ayam geprek banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ayam geprek agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips memasak Ayam geprek agar mendapatkan hasil yang mantap

Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ayam geprek yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan Bahan :, ayam potong jadi 8, cuci beri jeruk nipis dan garam, Minyak goreng, Bahan rendaman :, Susu UHT, Merica bubuk, Bawang putih bubuk, Garam, Kaldu ayam, Bubuk cabe (jika ingin aga pedas), Bahan celupan :, Tepung terigu, Tepung sagu, Tepung maizena, telur, Air, Susu UHT, Merica bubuk, Garam, Kaldu ayam, Bahan kering :, Tepung terigu, Tepung sagu, Tepung maizena, Garam, Merica bubuk, Kaldu ayam, Baking powder, Bahan sambal :, Bawang putih, Cabe domba, Garam, Gula pasir, Minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 34 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Ayam geprek, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rendam ayam dengan bumbu rendaman bisa 1 jam atau lebih simpan di kulkas. , Siapkan bahan celupan campur rata. , Campur rata bahan keringan. , Panaskan minyak yang banyak kalo bisa pakai wajan yang ada tutupnya pakai api kecil. , Ambil 1 ayam masukan ke adonan kering remas2, lalu celupkan ke bahan celupan sampai rata, lalu masukan ke adonan kering lagi remas2 sampai rata langsung masukan ke wajan yang sudah panas dengan api kecil. , Lakukan sampai semua habis. , Tutup wajannya agar matangnya bisa merata sampai ketulangnya balik jika sudah menguning. , Membuat sambel : goreng bawang putih dan cabe lalu ulek cabe dan bawang putih dengan diberi garam dan gula lalu minyak panas. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam geprek dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana