Bagaimana buat Ayam geprek sempurna

Ayam geprek. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk.

Ayam geprek Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta.

Menu sarapan pagi: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Ayam geprek menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Ayam geprek adalah:

  1. Sediakan Bahan ;.
  2. Anda butuhkan 1/4 kg ayam (potong jadi 2 bagian).
  3. Ambil 1/2 liter minyak goreng.
  4. Siapkan 1 bungkus tepung sajiku.
  5. Siapkan 1/2 liter air es.
  6. Sediakan Bumbu marinasi ayam :.
  7. Sediakan 1/4 sdt lada.
  8. Anda butuhkan 1/4 sdt garam.
  9. Sediakan 2 siung bawang putih.
  10. Anda butuhkan Bahan sambal :.
  11. Sediakan 20 buah cabe rawit.
  12. Anda butuhkan 5 buah cabe merah besar.
  13. Ambil 3 siung bawang putih.
  14. Anda butuhkan 1/4 sdt garam.
  15. Sediakan Kaldu jamur secukupnya (bisa di skip).

RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana memasak Ayam geprek.

Cara buat Ayam geprek

  1. Cuci ayam yang sudah bersih di air mengalir, kemudian tiriskan, setelah itu marinasi dengan lada, bawang yang sudah di haluskan dan garam. marinasi kurang lebih setengah jam di kulkas supaya bumbu meresap sempurna..
  2. Siapkan tepung sajiku dan air es di tempat terpisah.
  3. Masukkan ayam yang sudah di marinasi ke dalam tepung sajiku kemudian celupkan ke air es, terus gulingkan lagi di tepung sajiku.
  4. Masukkan minyak goreng ke dalam wajan panaskan kemudian Goreng ayam sampai berwarna keemasan, angkat dan tiriskan (perlu di ingat ketika ayam sudah di masukkan ke dalam minyak yang panas jangan lupa untuk kecilkan api agar matang sempurna sampai ke dalam daging ayam).
  5. Siapkan cabe merah besar, cabe rawit serta bawang putih, garam, kaldu jamur (jika tidak suka bisa di skip), ulek kasar kemudian siram minyak panas..
  6. Taruh sambal di atas ayam yang sudah di geprek.
  7. Sajikan dengan nasi panas.

Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.

Saat memasak Ayam geprek banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ayam geprek agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Petunjuk masak Ayam geprek untuk mendapatkan hasil yang mantap

Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam geprek yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Bahan ;, ayam (potong jadi 2 bagian), minyak goreng, tepung sajiku, air es, Bumbu marinasi ayam :, lada, garam, bawang putih, Bahan sambal :, cabe rawit, cabe merah besar, bawang putih, garam, Kaldu jamur secukupnya (bisa di skip), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Ayam geprek, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci ayam yang sudah bersih di air mengalir, kemudian tiriskan, setelah itu marinasi dengan lada, bawang yang sudah di haluskan dan garam. marinasi kurang lebih setengah jam di kulkas supaya bumbu meresap sempurna.. , Siapkan tepung sajiku dan air es di tempat terpisah. , Masukkan ayam yang sudah di marinasi ke dalam tepung sajiku kemudian celupkan ke air es, terus gulingkan lagi di tepung sajiku. , Masukkan minyak goreng ke dalam wajan panaskan kemudian Goreng ayam sampai berwarna keemasan, angkat dan tiriskan (perlu di ingat ketika ayam sudah di masukkan ke dalam minyak yang panas jangan lupa untuk kecilkan api agar matang sempurna sampai ke dalam daging ayam). , Siapkan cabe merah besar, cabe rawit serta bawang putih, garam, kaldu jamur (jika tidak suka bisa di skip), ulek kasar kemudian siram minyak panas.. , Taruh sambal di atas ayam yang sudah di geprek. , Sajikan dengan nasi panas. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam geprek dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana