Resep: Ayam geprek sambal korek lengkap
Ayam geprek sambal korek. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Ayam tepung yang digeprek dengan tambahan sambal tentu akan terasa nikmat. Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan.
Akun Instagram @kiky_wulan, coba memberikan resep ayam geprek dengan sambal korek yang nendang untuk kita semua. Resep sambal ayam geprek ini tentu bisa Anda atur sendiri untuk tingkat pedasnya agar masih bisa ditolelir oleh lidah sendiri, jadi perhatikan selalu jumlah cabe rawitnya ya agak tidak terlalu pedas. Yuk Kita mulai saja mencoba resep ayam geprek sambal korek ini!
Menu mpasi: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat masak Ayam geprek sambal korek menggunakan 22 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Ayam geprek sambal korek adalah:
- Siapkan Ayam fillet.pukul2 dan tusuk pakai garpu.
- Ambil Bumbu rendaman ayam :.
- Sediakan Bawang putih haluskan.
- Sediakan Garam.
- Anda butuhkan Kadu bubuk.
- Ambil Bahan pelapis:(aduk rata).
- Anda butuhkan terigu serbaguna.
- Anda butuhkan tepung maizena.
- Siapkan bawang putih haluskan.
- Siapkan Garam.
- Anda butuhkan Kaldu bubuk.
- Sediakan Lada bubuk.
- Siapkan Air es.
- Siapkan Bahan kering:.
- Sediakan terigu.
- Sediakan tepung maizena.
- Ambil baking powder.
- Siapkan Garam lada dan kaldu bubuk.
- Siapkan Sambal korek:.
- Anda butuhkan cabe rawit merah orange.
- Anda butuhkan bawang putih.
- Ambil Garam gula dan kaldu bubuk.
Ayam Geprek SAKO Surabaya - Jl. Ayam Geprek Spesial Sambal Korek merupakan usaha kemitraan dibidang kuliner yang pertama kali didri. Ayam Geprek Spesial Sambal Korek merupakan usaha kemitraan dibidang kuliner yang pertama kali didrikan di Cantel Sragen, Jawa Tengah. Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana memasak Ayam geprek sambal korek.
Petunjuk masak Ayam geprek sambal korek
- Rendam ayam dg bumbu perendam sisihkan 15 menit.
- Masukkan ayam dalam bahan pelapis lalu balurkan dalam bahan kering lalu goreng sampai matang dan beewarna kuning keemasan.
- Sambal korek:haluskan cabe rawit garam gula dan kaldu bubuk(jangan terlalu halus).lalu siramkan minyak panas ke atasnya aduk rata..
- Letakkan ayam yg sdh digoreng dlm cobek sambal pukul2.siap disajikan dg lalap.
Apa lagi kalau ditambah tahu tempe goreng Di sana ada banyak sekali olahan ayam geprek dengan sambal yang menggugah selera seperti ayam geprek sambal korek, ayam geprek Sambal. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Sebenarnya makanan ini hampir mirip dengan ayam penyet atau ayam sambal korek. Umumnya menggunakan sambal korek, alias sambal bawang, namun beberapa warung ayam geprek lainnya menyediakan jenis variasi sambal seperti sambal cabai hijau, sambal terasi atau sambal tomat. Beberapa warung lainnya juga menaburkan keju mozarella yang meleleh-leleh di permukaannya.
Saat memasak Ayam geprek sambal korek banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ayam geprek sambal korek agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips buat Ayam geprek sambal korek agar memperoleh hasil yang maksimal
Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ayam geprek sambal korek yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Ayam fillet.pukul2 dan tusuk pakai garpu, Bumbu rendaman ayam :, Bawang putih haluskan, Garam, Kadu bubuk, Bahan pelapis:(aduk rata), terigu serbaguna, tepung maizena, bawang putih haluskan, Garam, Kaldu bubuk, Lada bubuk, Air es, Bahan kering:, terigu, tepung maizena, baking powder, Garam lada dan kaldu bubuk, Sambal korek:, cabe rawit merah orange, bawang putih, Garam gula dan kaldu bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Ayam geprek sambal korek, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rendam ayam dg bumbu perendam sisihkan 15 menit. , Masukkan ayam dalam bahan pelapis lalu balurkan dalam bahan kering lalu goreng sampai matang dan beewarna kuning keemasan. , Sambal korek:haluskan cabe rawit garam gula dan kaldu bubuk(jangan terlalu halus).lalu siramkan minyak panas ke atasnya aduk rata.. , Letakkan ayam yg sdh digoreng dlm cobek sambal pukul2.siap disajikan dg lalap. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam geprek sambal korek dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana