Cara masak Ayam geprek gurih
Ayam geprek. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk.
Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta.
Menu sarapan: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Ibu dapat buat Ayam geprek menggunakan 11 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Ayam geprek yaitu:
- Ambil 4 buah dada ayam.
- Sediakan 250 gr tepung serbaguna(aq Kobe,lebih enak).
- Ambil 2 sdm tepung terigu.
- Anda butuhkan 1 butir telur kocok lepas.
- Ambil Minyak utk menggoreng.
- Anda butuhkan Bahan sambel :.
- Anda butuhkan 1 ons cabe rawit.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 2 buah tomat.
- Anda butuhkan Garam,gula,kaldu bubuk.
RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana olahan Ayam geprek.
Langkah-langkah buat Ayam geprek
- Belah dada ayam jgn putus,biar lebar,pukul ayam agak tipis bisa pke ulekan..
- Campur tepung serbaguna+ terigu.masukn ayam ke dalam adonan tepung,masukan ke kocokan telur,Balur lagi dengan tepung sambil di pijat2 biar tepung menempel dan terbentuk bulir crispy..
- Goreng ayam sampai kekuningan..
- Goreng cabe rawit, bawang merah+ putih,tomat.ulek kasar, tambahkan garam,gula.kaldu bubuk,tes rasa,siram dengan minyak panas bekas goreng bawang td..
- Geprek ayam pke ulekan,sajikan sambal d atas nya..
Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.
Saat masak Ayam geprek banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ayam geprek agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Cara memasak Ayam geprek untuk memperoleh hasil yang mantap
Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam geprek yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan dada ayam, tepung serbaguna(aq Kobe,lebih enak), tepung terigu, telur kocok lepas, Minyak utk menggoreng, Bahan sambel :, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, Garam,gula,kaldu bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Ayam geprek, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Belah dada ayam jgn putus,biar lebar,pukul ayam agak tipis bisa pke ulekan.. , Campur tepung serbaguna+ terigu.masukn ayam ke dalam adonan tepung,masukan ke kocokan telur,Balur lagi dengan tepung sambil di pijat2 biar tepung menempel dan terbentuk bulir crispy.. , Goreng ayam sampai kekuningan.. , Goreng cabe rawit, bawang merah+ putih,tomat.ulek kasar, tambahkan garam,gula.kaldu bubuk,tes rasa,siram dengan minyak panas bekas goreng bawang td.. , Geprek ayam pke ulekan,sajikan sambal d atas nya.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam geprek dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana