Resep: Ayam Bakar ala Ibuku sedap

Ayam Bakar ala Ibuku. Bikin bumbu ayam bakar ala ala q. y-priya y-priya. Bikin ayam bakar bumbu rujak adalah resep andalan keluarga. Tonton terus videonya ya.pasti bisa dijamin!! anti gagal.

Ayam Bakar ala Ibuku Ayam bakar ala Wong Solo. youtube.com/Resep Masakan enak. Cara membuat ayam bakar kalasan: Pertama, potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera. Bersihkan ayam sehingga tidak ada lagi bulu halus, kuman, dan kotoran yang menempel.

Menu mpasi: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Anda dapat memasak Ayam Bakar ala Ibuku menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Ayam Bakar ala Ibuku yaitu:

  1. Anda butuhkan 1 kg ayam, potong2 dg ukuran sesuai selera.
  2. Sediakan 1 buah jeruk lemon utk marinasi.
  3. Sediakan sesuai selera Gula dan garam,.
  4. Anda butuhkan 1/4 sdt merica bubuk.
  5. Siapkan 1 sdm kecap manis.
  6. Sediakan 1 gelas belimbing air.
  7. Siapkan Bumbu Ungkep:.
  8. Siapkan 4 siung bawang putih, haluskan.
  9. Sediakan secukupnya garam, gula,.
  10. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
  11. Siapkan 500 ml air.
  12. Sediakan Bumbu Halus:.
  13. Anda butuhkan 8 siung bawang putih.
  14. Siapkan 5 butir bawang merah.
  15. Siapkan 1/4 kg cabe merah besar.
  16. Anda butuhkan sesuai selera cabe rawit,.

Ayam bakar ala Solo ini paling enak sich pakai ayam kampung ya, tapi pakai ayam biasa juga nggak masalah, tapi di ungkep api kecil ya biar bumbu meresap, karena jika ayam biasa kan suka agak sepo rasanya. Atau jika pakai ayam biasa, pilih bagian sayap, paha atau kepala, jadi lebih gurih.hihi. Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar. Ya, makanan yang hampir bisa kita temui di semua daerah ini proses pembuatannya terbilang mudah.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana buat Ayam Bakar ala Ibuku.

Petunjuk memasak Ayam Bakar ala Ibuku

  1. Marinasi ayam yg sdh dicuci bersih dg air jeruk lemon. Diamkan kurleb 10 menit, bilas dan cuci bersih ayam..
  2. Ungkep ayam dg bumbu ungkep sampe ayam empuk dan bumbu meresap..
  3. Bakar ayam ungkep sampai ayam berwarna kecoklatan dan berwarna harum. (sy pake happy call). Sisihkan..
  4. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan ayam bakar. Beri gula, garam, merica, dan air. Masak sampe bumbu meresap dan agak menyusut. Tambahkan kecap manis. Aduk sebentar, lalu siap dinikmati. Jangan lupa selalu tes rasa ya..

Bahkan bumbu yang di gunakan juga tidak terlalu banyak. Ayam Bakar Ala Resto - JL. Indonesian restaurant in Denpasar, Bali, Indonesia. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Bahan dari pembuatan ayam bakar ini tergolong mudah hanya dengan menggunakan beberapa bumbu dapur seperti bawang merah, putih, serai, asam, mentega, jahe dan kunyit.

Saat memasak Ayam Bakar ala Ibuku banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Bakar ala Ibuku agar diperoleh hasil yang sempurna.

Cara buat Ayam Bakar ala Ibuku untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam Bakar ala Ibuku yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ayam, potong2 dg ukuran sesuai selera, jeruk lemon utk marinasi, Gula dan garam,, merica bubuk, kecap manis, air, Bumbu Ungkep:, bawang putih, haluskan, garam, gula,, merica bubuk, air, Bumbu Halus:, bawang putih, bawang merah, cabe merah besar, cabe rawit,, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Ayam Bakar ala Ibuku, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Marinasi ayam yg sdh dicuci bersih dg air jeruk lemon. Diamkan kurleb 10 menit, bilas dan cuci bersih ayam.. , Ungkep ayam dg bumbu ungkep sampe ayam empuk dan bumbu meresap.. , Bakar ayam ungkep sampai ayam berwarna kecoklatan dan berwarna harum. (sy pake happy call). Sisihkan.. , Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan ayam bakar. Beri gula, garam, merica, dan air. Masak sampe bumbu meresap dan agak menyusut. Tambahkan kecap manis. Aduk sebentar, lalu siap dinikmati. Jangan lupa selalu tes rasa ya.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Bakar ala Ibuku dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana