Cara bikin Dada ayam bakar kecap lezat
Dada ayam bakar kecap. Resep Cara Membuat Ayam Bakar Kecap Meresap. Itulah cara membuat ayam bakar kecap merasap. Kuncinya adalah di bumbu rempah dan proses ungkepnya.
Yuk, simak resep dan cara membuat ayam bakar kecap berikut ini! Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan Rebus atau ungkep ayam dan masukkan daun salam, air asam dan kecap manis kental yang sudah dipersiapkan.
Menu masakan harian: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Ibu dapat buat Dada ayam bakar kecap menggunakan 9 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Dada ayam bakar kecap adalah:
- Siapkan 1/2 kilo dada ayam.
- Sediakan 1 buah Oyong / Bludru.
- Siapkan 3 layer kubis.
- Ambil 2 sdm Kecap manis.
- Sediakan 1 sdm Saus Tiram.
- Ambil 3 buah cabe rawit.
- Anda butuhkan 3 butir Merica.
- Anda butuhkan secukupnya jahe dan kunyit.
- Anda butuhkan Garam.
Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu. Berikut beberapa resep cara membuat ayam bakar, enak dan simpel. Dalam membuat ayam kecap panggang untuk empat porsi, gunakan fillet dada ayam atau paha ayam yang dibelah melebar.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 10 cara yang memandu bagaimana buat Dada ayam bakar kecap.
Petunjuk membuat Dada ayam bakar kecap
- Bersihkan ayam dan cuci.
- Haluskan semua bumbu, kalo saya pake ulekan soalnya bumbunya sdikit.
- Tambahkan saus tiram dan kecap, aduk merata.
- Lalu balurkan bumbu ke dada ayam sampai campur rata.
- Siapkan dandang untuk mengukus ayam, sambil nunggu dandang panas dan bumbu meresap ke ayam nya.
- Kupas oyong, dan siapkan kubis serta cuci dulu.
- Setelah dandang panas, kukus ayam kurleb 20 menit,.
- Setelah ayam matang, kukus oyong dan kubisnya.
- Bakar ayam diatas teflon panas anti lengket.
- Setelah matang semua tinggal disajikan😍.
Potong-potong ayam jadi empat bagian, lalu rendam. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang. Oleh karena itu, kali ini kita akan mengulas bagaimana resep ayam bakar kecap. Di pulau Jawa sendiri, ayam bakar biasanya terleih dahulu direndam dengan campuran kecap manis serta minyak kelapa , dioleskan dengan kuas. Cara membuat ayam bakar kecap: Haluskan semua bumbu halus di atas hingga lembut.
Saat masak Dada ayam bakar kecap banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Dada ayam bakar kecap agar diperoleh hasil yang sempurna.
Cara memasak Dada ayam bakar kecap untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Dada ayam bakar kecap yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan dada ayam, Oyong / Bludru, layer kubis, Kecap manis, Saus Tiram, cabe rawit, Merica, jahe dan kunyit, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Dada ayam bakar kecap, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ayam dan cuci. , Haluskan semua bumbu, kalo saya pake ulekan soalnya bumbunya sdikit. , Tambahkan saus tiram dan kecap, aduk merata. , Lalu balurkan bumbu ke dada ayam sampai campur rata. , Siapkan dandang untuk mengukus ayam, sambil nunggu dandang panas dan bumbu meresap ke ayam nya. , Kupas oyong, dan siapkan kubis serta cuci dulu. , Setelah dandang panas, kukus ayam kurleb 20 menit,. , Setelah ayam matang, kukus oyong dan kubisnya. , Bakar ayam diatas teflon panas anti lengket. , Setelah matang semua tinggal disajikan😍. , yang terdiri dari 10 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Dada ayam bakar kecap dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana