Resep: Ayam Goreng Saus Telur Asin sedap
Ayam Goreng Saus Telur Asin. Hi guys, kali ini saya mau buat makanan yang lagi hits yaitu Nasi Ayam Goreng Saus Telur Asin atau Salted Egg Yolk Chicken Rice. Salah satu menu favorit makan siang yang enak dan kekinian banget, Salted Egg Chicken alias Ayam Goreng Telur Asin. Meski banyak banget yang suka order.
Saus telur asin lagi hits banget dicampur dengan berbagai macam makanan. Nah, Ayam Crispy Telur Asin adalah salah satu kreasi ayam goreng kekinian dengan saus telur asin yang maknyus banget rasanya! Nggak heran kalau menu ayam crispy satu ini diburu banyak orang.
Menu sarapan: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Ayam Goreng Saus Telur Asin menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Ayam Goreng Saus Telur Asin adalah:
- Sediakan Bahan Ayam :.
- Ambil 1 dada ayam iris sesuai selera.
- Sediakan Secukupnya tepung maizena.
- Ambil 1 butir telur.
- Siapkan Secukupnya garam dan merica.
- Ambil Bahan Saus Telur Asin:.
- Anda butuhkan 4 butir kuning telur asin.
- Sediakan 3 siung bawang putih,cincang.
- Anda butuhkan 1 sdm makan margarin.
- Siapkan 1 sdt bubuk kari.
- Sediakan 1 cabe merah,buang bijinya iris kotak.
- Siapkan 1 batang daun bawang,iris.
- Anda butuhkan secukupnya Susu cair.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil Garam (tambahkan jika kurang asin).
Home » Asian Cuisine » [RESEP] Ayam Goreng Saus Telur Asin - Fried Chicken Salted Egg. Akhirnya kesampean juga hari ini aku kembali bersibuk ria di dapur dan memasak Ayam Goreng Saus Telur Asin (Fried Chicken with Salted Egg sauce). Daripada ayamnya cuma digoreng, mending di kasih saus telur asin aja! Renyahnya ayam yang dilapisi dengan gurihnya saus telur asin, ditambah bumbu-bumbu lain yang bikin rasanya makiiiin nikmat!
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana olahan Ayam Goreng Saus Telur Asin.
Langkah-langkah masak Ayam Goreng Saus Telur Asin
- Cuci bersih ayam lumuri dengan perasan jeruk nipis, biarkan 15 menit.Bilas ulang potong sesuai selera.Beri garam dan merica secukupnya masukkan dalam kulkas sekitar 1 jam..
- Setelah 1jam keluarkan ayam beri kocokan telur. Balurkan rata kedalam tepung maizena lalu goreng dan sisihkan..
- Panaskan margarin,tumis bawang putih hingga harum tambahkan bubuk kari..
- Tambahkan kuning telur asin yang sudah di haluskan sebelumnya..
- Aduk rata tambahkan susu sampai tekturnya creamy. Beri kaldu bubuk dan garam jika perlu.Koreksi rasa tambahkan potongan cabe dan daun bawang aduk rata..
- Matikan api,tuang ayam yang sudah digoreng tadi. Aduk hingga rata sajikan..
Saus Telur Asin Super Creamy The Creamiest Salted Egg Sauce. Selain saus telur asin, saya kemudian juga membuat kentang panggang isi mashed potato bercampur jamur dan brokoli yang sedap dan Puas dengan hasil saus telur asin yang terasa creamy dan lezat, saya lantas menggunakannya untuk menciptakan dua masakan lainnya yaitu ayam goreng crispy. Warna kuning saus telur asin membaluri dan berpadu dengan ayam goreng crispy kecoklatan. Begitu impresi awal ketika bertemu dengan hidangan Daging disuwir dan lalu dicolek ke saus telur asin. Kuah saus telur asin juga terasa kasar saat berada di lidah.
Saat masak Ayam Goreng Saus Telur Asin banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Goreng Saus Telur Asin agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Cara masak Ayam Goreng Saus Telur Asin agar mendapatkan hasil yang maksimal
Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ayam Goreng Saus Telur Asin yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Bahan Ayam :, dada ayam iris sesuai selera, tepung maizena, telur, garam dan merica, Bahan Saus Telur Asin:, kuning telur asin, bawang putih,cincang, makan margarin, bubuk kari, cabe merah,buang bijinya iris kotak, daun bawang,iris, Susu cair, kaldu bubuk, Garam (tambahkan jika kurang asin), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Ayam Goreng Saus Telur Asin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ayam lumuri dengan perasan jeruk nipis, biarkan 15 menit.Bilas ulang potong sesuai selera.Beri garam dan merica secukupnya masukkan dalam kulkas sekitar 1 jam.. , Setelah 1jam keluarkan ayam beri kocokan telur. Balurkan rata kedalam tepung maizena lalu goreng dan sisihkan.. , Panaskan margarin,tumis bawang putih hingga harum tambahkan bubuk kari.. , Tambahkan kuning telur asin yang sudah di haluskan sebelumnya.. , Aduk rata tambahkan susu sampai tekturnya creamy. Beri kaldu bubuk dan garam jika perlu.Koreksi rasa tambahkan potongan cabe dan daun bawang aduk rata.. , Matikan api,tuang ayam yang sudah digoreng tadi. Aduk hingga rata sajikan.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Goreng Saus Telur Asin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana