Resep: Ayam Goreng Serai enak

Ayam Goreng Serai. Campurkan semua bahan di atas bersama ngan ayam kecuali daun kari dan minyak. Pastikan minyak berlebihan supaya ayam tenggelam ketika digoreng. Masukkan ayam satu per satu dan goreng hingga masak.

Ayam Goreng Serai Masukkan ayam yang telah digoreng separuh masak tadi bersama asam keping dan goreng lagi sehingga serai kering. Sekiranya serai belum cukup kering dan tidak naik minyak, ini menunjukkan bahawa ayam serai masih belum siap untuk di makan. The first and most important step in cooking Crispy Spiced Fried Chicken (Ayam Goreng Berempah) is marinating the chicken pieces with fresh grounded spices.

Menu masakan sederhana: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Ayam Goreng Serai menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Ayam Goreng Serai yaitu:

Siapkan 1 ekor ayam, potong.
Siapkan 7 buah serai.
Ambil secukupnya minyak goreng untuk menggoreng.
Siapkan 3 sdm tepung maizena.
Siapkan secukupnya air.
Sediakan Bumbu halus :.
Siapkan 10 siung bawang putih (me:12 siung bawang putih).
Anda butuhkan 2 sdt merica (me:1,5 sdt merica bubuk).
Siapkan 4 sdt ketumbar (me: 2 sdt ketumbar bubuk).
Ambil 1 ruas kunyit (me:1 sdt kunyit bubuk).
Anda butuhkan 1 sdt gula (me: gula jawa).
Sediakan 2 butir kemiri (tambahan dari saya).
Siapkan 2 sdm saus tiram (saya skip).
Anda butuhkan 1 sdm kecap asin (saya skip).
Sediakan 1 sdm kaldu ayam non msg (saya skip).
Ambil 1 sdm garam.

The fresher the spices, the better the taste of the this spiced fried chicken. Also, be sure to cut the chicken into large pieces. Large cuts of chicken help to keep the meat moist inside. Our signature dish features serai rice served with portion of oxtail asam pedas, honey squid, fresh acar and ayam goreng berempah.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuat Ayam Goreng Serai.

Langkah-langkah masak Ayam Goreng Serai

Potong-potong ayam cuci bersih sisihkan, saya 1 ekor ayam menjadi 10bagian..
Ambil serai bagian putihnya saja kemudian blender..
Haluskan bumbu halus, sisihkan. Kemudian masukkan ayam kedalam panci tuang bumbu halus dan serai parut di atasnya. Campur rata.
Tambahkan 150 ml air lalu masak sampai air dan bumbu meresap..
Angkat ayam dan beri secukupnya tepung maizena, ratakan..
Goreng ayam dalam minyak panas dan api sedang sampai kecokelatan. bumbu dan serai bisa digoreng sendirian atau di goreng bersamaan dengan ayam dan di ambil terlebih dahulu jika sudah kecokelatan..
Ayam goreng serai siap dihidangkan..

Salah satu sajian olahan ayam yang enak & juga mudah dimasak adalah resep ayam goreng mentega. Coba saja resep ayam goreng mentega yang maknyus ini. Memasak ayam ungkep memang butuh waktu yang tidak sebentar. Tapi menjanjikan rasa yang lezat dan gurih. Kaedah ini untuk mendapatkan ayam goreng yang rangup tapi berjus didalam.

Saat memasak Ayam Goreng Serai banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Goreng Serai agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat Ayam Goreng Serai untuk memperoleh hasil yang sempurna

Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ayam Goreng Serai yang maksimal, apa sajakah itu?

Pemilihan bahan ayam, potong, serai, minyak goreng untuk menggoreng, tepung maizena, air, Bumbu halus :, bawang putih (me:12 siung bawang putih), merica (me:1,5 sdt merica bubuk), ketumbar (me: 2 sdt ketumbar bubuk), kunyit (me:1 sdt kunyit bubuk), gula (me: gula jawa), kemiri (tambahan dari saya), saus tiram (saya skip), kecap asin (saya skip), kaldu ayam non msg (saya skip), garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara memasak Ayam Goreng Serai, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong-potong ayam cuci bersih sisihkan, saya 1 ekor ayam menjadi 10bagian.. , Ambil serai bagian putihnya saja kemudian blender.. , Haluskan bumbu halus, sisihkan. Kemudian masukkan ayam kedalam panci tuang bumbu halus dan serai parut di atasnya. Campur rata. , Tambahkan 150 ml air lalu masak sampai air dan bumbu meresap.. , Angkat ayam dan beri secukupnya tepung maizena, ratakan.. , Goreng ayam dalam minyak panas dan api sedang sampai kecokelatan. bumbu dan serai bisa digoreng sendirian atau di goreng bersamaan dengan ayam dan di ambil terlebih dahulu jika sudah kecokelatan.. , Ayam goreng serai siap dihidangkan.. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Goreng Serai dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana