Resep: Ayam Kecap Pedas Manis enak

Ayam Kecap Pedas Manis. Bahan Resep Ayam Pedas Manis Kecap Enak Lezat. Potong ayam menjadi beberapa bagian (jangan terlalu besar) kemudian cuci bersih dengan air mengalir dan tiriskan. Di video ini saya hadirkan Cara memasak ayam kecap pedas manis, yang nantinya bisa juga buat modifikasi cara masak ayam kecap simple.

Ayam Kecap Pedas Manis Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba.

Menu masakan sehari hari: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat buat Ayam Kecap Pedas Manis menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Ayam Kecap Pedas Manis adalah:

  1. Anda butuhkan 1/2 kg ayam.
  2. Ambil 1 bks kecil asam jawa.
  3. Anda butuhkan 4 siung bawang putih (cincang).
  4. Anda butuhkan 7 siung bawang merah (iris tipis).
  5. Anda butuhkan 7 buah cabe hijau (potong2).
  6. Anda butuhkan 5 buah cabe rawit/burung (iris serong).
  7. Sediakan 1 cm jahe (potong).
  8. Siapkan 2 lbr daun salam.
  9. Sediakan 1 buah serai (geprek).
  10. Sediakan 1 buah tomat (potong2 sedang).
  11. Ambil 2-3 sdm saos sambal (saya pakai belibis).
  12. Anda butuhkan 1 sdm saos tiram.
  13. Ambil secukupnya Kecap Manis.
  14. Siapkan 1/4 gelas air.
  15. Sediakan 1 sdt garam.

Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu!

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Ayam Kecap Pedas Manis.

Petunjuk buat Ayam Kecap Pedas Manis

  1. Cuci bersih ayam dan potong2 sesuai selera. Lumuri dengan asam jawa, lalu goreng sampai kecoklatan. Tiriskan.
  2. Tumis bawang merah, bawang putih smp agak harum, masukkan daun salam, serai dan jahe. Aduk.
  3. Tambahkan kecap, masukkan air sedikit saja, saos tiram dan saos sambal. Aduk.
  4. Masukkan ayam, cabe hijau, rawit dan tomat. Aduk2 sampai meresap dan mengental. Cicipi rasa..
  5. Matikan kompor, masukkan 1 sdt garam. Aduk dan cicipi kembali. Siap disajikan. Semakin sering dipanasin semakin meresap ke ayam yumm....

Dijamin semua pasti suka dengan olahan ayam kecap pedas manis yang kamu bikin! Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.

Saat buat Ayam Kecap Pedas Manis banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Kecap Pedas Manis agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips memasak Ayam Kecap Pedas Manis untuk memperoleh hasil yang mantap

Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ayam Kecap Pedas Manis yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ayam, asam jawa, bawang putih (cincang), bawang merah (iris tipis), cabe hijau (potong2), cabe rawit/burung (iris serong), jahe (potong), daun salam, serai (geprek), tomat (potong2 sedang), saos sambal (saya pakai belibis), saos tiram, Kecap Manis, air, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Ayam Kecap Pedas Manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ayam dan potong2 sesuai selera. Lumuri dengan asam jawa, lalu goreng sampai kecoklatan. Tiriskan. , Tumis bawang merah, bawang putih smp agak harum, masukkan daun salam, serai dan jahe. Aduk. , Tambahkan kecap, masukkan air sedikit saja, saos tiram dan saos sambal. Aduk. , Masukkan ayam, cabe hijau, rawit dan tomat. Aduk2 sampai meresap dan mengental. Cicipi rasa.. , Matikan kompor, masukkan 1 sdt garam. Aduk dan cicipi kembali. Siap disajikan. Semakin sering dipanasin semakin meresap ke ayam yumm.... , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Kecap Pedas Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana