Cara membuat Ayam Kecap Pedas Manis sempurna
Ayam Kecap Pedas Manis. Bahan Resep Ayam Pedas Manis Kecap Enak Lezat. Potong ayam menjadi beberapa bagian (jangan terlalu besar) kemudian cuci bersih dengan air mengalir dan tiriskan. Di video ini saya hadirkan Cara memasak ayam kecap pedas manis, yang nantinya bisa juga buat modifikasi cara masak ayam kecap simple.
Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba.
Menu masakan harian: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Saudara dapat masak Ayam Kecap Pedas Manis menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Ayam Kecap Pedas Manis adalah:
- Siapkan 1 Kg Ayam.
- Anda butuhkan 1 Buah Bawang Bombay (Iris Tipis).
- Anda butuhkan 2 Lembar Daun Salam.
- Siapkan 2 Lembar Daun Jeruk.
- Sediakan 5 Sdm Kecap Manis/Secukupnya.
- Anda butuhkan Secukupnya Minyak Goreng.
- Siapkan Secukupnya Gula Pasir & Garam.
- Siapkan 1 Gelas Air (kurleb 400ml).
- Anda butuhkan Bumbu Halus.
- Sediakan 6 Siung Bawang Putih.
- Anda butuhkan 3 Siung Bawang Merah.
- Anda butuhkan 3 Butir Kemiri.
- Siapkan 1 Sdt Lada Bubuk.
- Siapkan 3 Buah Cabai Rawit (boleh ditambah/dikurangi sesuai selera).
- Ambil 3 Buah Cabai Merah.
- Ambil 1 Ruas Jari Jahe.
Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu!
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana olahan Ayam Kecap Pedas Manis.
Cara memasak Ayam Kecap Pedas Manis
- Cuci bersih ayam yang telah dipotong-potong, tiriskan lalu goreng ayam setengah matang..
- Tumis bumbu halus beserta daun salam dan daun jeruk hingga wangi, lalu masukkan irisan bawang bombay. Tumis lagi hingga wangi. Setelah itu tambahkan air, beri gula garam dan kecap manis..
- Masukan ayam aduk rata hingga bumbu tercampur. Tutup lalu masak hingga bumbu meresap pada ayam. Masak dengan api sedang, hingga air menyusut dan kental..
- Saat matang koreksi rasa. Jika sudah pas, ayam kecap pedas manisnya siap disajikan. ☺️.
- Selamat mencoba dear 🥰.
Dijamin semua pasti suka dengan olahan ayam kecap pedas manis yang kamu bikin! Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Saat masak Ayam Kecap Pedas Manis banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Kecap Pedas Manis agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips memasak Ayam Kecap Pedas Manis agar mendapatkan hasil yang sempurna
Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam Kecap Pedas Manis yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Ayam, Bawang Bombay (Iris Tipis), Daun Salam, Daun Jeruk, Kecap Manis/Secukupnya, Minyak Goreng, Gula Pasir & Garam, Air (kurleb 400ml), Bumbu Halus, Bawang Putih, Bawang Merah, Kemiri, Lada Bubuk, Cabai Rawit (boleh ditambah/dikurangi sesuai selera), Cabai Merah, Jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Ayam Kecap Pedas Manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ayam yang telah dipotong-potong, tiriskan lalu goreng ayam setengah matang.. , Tumis bumbu halus beserta daun salam dan daun jeruk hingga wangi, lalu masukkan irisan bawang bombay. Tumis lagi hingga wangi. Setelah itu tambahkan air, beri gula garam dan kecap manis.. , Masukan ayam aduk rata hingga bumbu tercampur. Tutup lalu masak hingga bumbu meresap pada ayam. Masak dengan api sedang, hingga air menyusut dan kental.. , Saat matang koreksi rasa. Jika sudah pas, ayam kecap pedas manisnya siap disajikan. ☺️. , Selamat mencoba dear 🥰. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Kecap Pedas Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana