Cara memasak Ayam Goreng Kecap Pedas sederhana
Ayam Goreng Kecap Pedas. Hallo semuanya selamat datang di Resep Receh Kali ini saya ingin membagikan RESEP AYAM GORENG KECAP PEDAS GURIH. Harus banget dicoba ini, dijamin ketagihan. Cara masak ayam kecap pedas manis: Potong ayam jadi enam bagian.
Tidak ada yang sulit dalam membuatnya. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan.
Menu masakan harian: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat masak Ayam Goreng Kecap Pedas menggunakan 22 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Ayam Goreng Kecap Pedas yaitu:
- Ambil 1 Ekor Ayam, dipotong 20 potong (sesuai selera).
- Ambil 1/2 bks Bumbu Racik Ayam.
- Anda butuhkan 5 sdm Kecap Manis (untuk marinasi).
- Anda butuhkan 15 buah Cabe rawit merah.
- Ambil Bumbu Iris :.
- Anda butuhkan 1 buah Bawang bombay.
- Ambil 5 Siung Bawang putih.
- Anda butuhkan 5 Siung Bawang merah.
- Anda butuhkan 5 buah Cabe Merah besar.
- Siapkan 8 buah Cabe Hijau besar.
- Ambil 1 buah Tomat.
- Ambil 2 lbr Daun jeruk.
- Sediakan 2 lbr Daun salam.
- Siapkan 1 btng Serai memarkan.
- Sediakan Secukupnya :.
- Ambil Garam.
- Siapkan Kaldu bubuk instant.
- Ambil Gula merah/gula pasir.
- Siapkan Kecap manis.
- Sediakan Lada bubuk.
- Siapkan Air.
- Ambil Minyak goreng.
Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan Lumuri ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis untuk membersihkan ayam. Kemudian goreng setengah matang dan tumis ayam dengan bumbu. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana olah Ayam Goreng Kecap Pedas.
Petunjuk memasak Ayam Goreng Kecap Pedas
- Potong ayam menjadi 20 bagian, lalu cuci bersih. Kemudian beri kecap dan bumbu racik ayam, aduk rata lalu diamkan dalam kulkas. Cuci bersih semua bumbu iris dan bumbu dapur. Lalu iris sesuai selera, jadikan dua wadah..
- Panaskan sedikit minyak goreng. Lalu tumis baput dan bamer hingga harum. Lalu masukkan cabe iris dan bumbu dapur,aduk hingga bumbu harum, lalu tambahkan tomat. Aduk rata kembali..
- Kemudian masukkan Ayam, aduk hingga ayam berubah warna. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk dan kecap jika dirasa perlu. Aduk kembali, tambahkan sedikit air. Diamkan sampai bumbu meresap..
- Jika bumbu sudah meresap, tambahkan cabe rawit merah dan irisan bawang bombay. Aduk rata kembali, test rasa jangan lupa. Jika rasa sdh pas dan bawang bombay layu, matikan api. Pindahkan ke wadah saji..
Mau coba resep masakan ayam kecap spesial dengan citarasa pedas dan gurih? Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Resep ayam kecap enak dan empuk macam macam masakan yang lezat dan nikmat biasanya tidak lepas dari bahan utama yang menggunakan ayam. Rasa daging ayam yang dibumbui dengan kecap manis maupun kecap asin sangat menggoda selera jika dinikmati dengan keadaan cuaca yang sejuk. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini.
Saat masak Ayam Goreng Kecap Pedas banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Goreng Kecap Pedas agar memperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk membuat Ayam Goreng Kecap Pedas agar mendapatkan hasil yang mantap
Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam Goreng Kecap Pedas yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan Ayam, dipotong 20 potong (sesuai selera), Bumbu Racik Ayam, Kecap Manis (untuk marinasi), Cabe rawit merah, Bumbu Iris :, Bawang bombay, Bawang putih, Bawang merah, Cabe Merah besar, Cabe Hijau besar, Tomat, Daun jeruk, Daun salam, Serai memarkan, :, Garam, Kaldu bubuk instant, Gula merah/gula pasir, Kecap manis, Lada bubuk, Air, Minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ayam Goreng Kecap Pedas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong ayam menjadi 20 bagian, lalu cuci bersih. Kemudian beri kecap dan bumbu racik ayam, aduk rata lalu diamkan dalam kulkas. Cuci bersih semua bumbu iris dan bumbu dapur. Lalu iris sesuai selera, jadikan dua wadah.. , Panaskan sedikit minyak goreng. Lalu tumis baput dan bamer hingga harum. Lalu masukkan cabe iris dan bumbu dapur,aduk hingga bumbu harum, lalu tambahkan tomat. Aduk rata kembali.. , Kemudian masukkan Ayam, aduk hingga ayam berubah warna. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk dan kecap jika dirasa perlu. Aduk kembali, tambahkan sedikit air. Diamkan sampai bumbu meresap.. , Jika bumbu sudah meresap, tambahkan cabe rawit merah dan irisan bawang bombay. Aduk rata kembali, test rasa jangan lupa. Jika rasa sdh pas dan bawang bombay layu, matikan api. Pindahkan ke wadah saji.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Goreng Kecap Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana