Bagaimana masak Ayam Kecap Pedas Manis lezat
Ayam Kecap Pedas Manis. Bahan Resep Ayam Pedas Manis Kecap Enak Lezat. Potong ayam menjadi beberapa bagian (jangan terlalu besar) kemudian cuci bersih dengan air mengalir dan tiriskan. Di video ini saya hadirkan Cara memasak ayam kecap pedas manis, yang nantinya bisa juga buat modifikasi cara masak ayam kecap simple.
Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba.
Menu sarapan pagi: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Ayam Kecap Pedas Manis menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Ayam Kecap Pedas Manis adalah:
- Siapkan 250 gr Paha Ayam Potong.
- Anda butuhkan Secukupnya Air.
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng.
- Sediakan 2 sdm Kecap Manis.
- Siapkan 1 ruas Jahe Geprek.
- Sediakan 1 ruas Lengkuas Geprek.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Siapkan 3 siung Bawang Merah.
- Anda butuhkan 2 siung Bawang Putih.
- Anda butuhkan 1 butir Kemiri.
- Sediakan 2 buah Cabe Merah.
- Ambil 5 buah Cabe Rawit.
- Siapkan 1 sdt Gula.
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
- Ambil 1/2 sdt Merica Bubuk.
- Ambil 1/2 sdt Kaldu Bubuk.
Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu!
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana olah Ayam Kecap Pedas Manis.
Langkah-langkah masak Ayam Kecap Pedas Manis
- Bersihkan ayam, kemudian rebus hingga matang. Haluskan semua bumbu halus..
- Panaskan sedikit minyak goreng. Masukkan bumbu halus, jahe dan lengkuas. Tumis hingga harum..
- Masukkan ayam yg telah direbus, tumis sebentar hingga ayam terbaluri bumbu. Kemudian masukan air dan kecap manis. Aduk hingga rata. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut. Dan siap disajikan..
Dijamin semua pasti suka dengan olahan ayam kecap pedas manis yang kamu bikin! Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Saat buat Ayam Kecap Pedas Manis banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Kecap Pedas Manis agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips memasak Ayam Kecap Pedas Manis untuk memperoleh hasil yang sempurna
Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam Kecap Pedas Manis yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Paha Ayam Potong, Air, Minyak Goreng, Kecap Manis, Jahe Geprek, Lengkuas Geprek, Bumbu Halus, Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri, Cabe Merah, Cabe Rawit, Gula, Garam, Merica Bubuk, Kaldu Bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Ayam Kecap Pedas Manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ayam, kemudian rebus hingga matang. Haluskan semua bumbu halus.. , Panaskan sedikit minyak goreng. Masukkan bumbu halus, jahe dan lengkuas. Tumis hingga harum.. , Masukkan ayam yg telah direbus, tumis sebentar hingga ayam terbaluri bumbu. Kemudian masukan air dan kecap manis. Aduk hingga rata. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut. Dan siap disajikan.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Kecap Pedas Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana