Resep: Ayam Kecap Pedas Manis lengkap
Ayam Kecap Pedas Manis. Bahan Resep Ayam Pedas Manis Kecap Enak Lezat. Potong ayam menjadi beberapa bagian (jangan terlalu besar) kemudian cuci bersih dengan air mengalir dan tiriskan. Di video ini saya hadirkan Cara memasak ayam kecap pedas manis, yang nantinya bisa juga buat modifikasi cara masak ayam kecap simple.
Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba.
Menu sarapan pagi simple: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Ayam Kecap Pedas Manis menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Ayam Kecap Pedas Manis yaitu:
- Anda butuhkan 1 ekor ayam, bersihkan, lumuri jeruk nipis & garam, sisihkan.
- Ambil 1/4 siung bawang bombay, iris.
- Sediakan 3 cabe keriting, potong serong.
- Anda butuhkan Secukupnya garam, gula merah, kaldu jamur & lada bubuk.
- Anda butuhkan 10 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm kecap asin.
- Siapkan 4 sdm saus sambal ABC.
- Siapkan 3 sdm saus tomat ABC.
- Anda butuhkan 3 cm jahe, iris korek.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 sdm air asam jawa.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 4 buah cabe keriting.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu!
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuat Ayam Kecap Pedas Manis.
Cara memasak Ayam Kecap Pedas Manis
- Goreng ayam sampai setengah matang, sisihkan..
- Tumis bumbu halus bersama jeruk nipis & jahe sampai harum. Tambahkan garam, gula, lada bubuk, kaldu jamur, air asam jawa, semua bahan kecap & saus. Aduk rata. Tambahkan air, lalu cek rasa..
- Masukkan ayam, masak sampai bumbu meresap & saus mengental..
- Masukkan irisan bawang bombay & cabe keriting. Angkat & sajikan..
Dijamin semua pasti suka dengan olahan ayam kecap pedas manis yang kamu bikin! Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Saat buat Ayam Kecap Pedas Manis banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Kecap Pedas Manis agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak Ayam Kecap Pedas Manis agar memperoleh hasil yang sempurna
Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam Kecap Pedas Manis yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ayam, bersihkan, lumuri jeruk nipis & garam, sisihkan, bawang bombay, iris, cabe keriting, potong serong, garam, gula merah, kaldu jamur & lada bubuk, kecap manis, kecap asin, saus sambal ABC, saus tomat ABC, jahe, iris korek, daun jeruk, air asam jawa, Bumbu Halus :, bawang putih, bawang merah, cabe keriting, cabe rawit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Ayam Kecap Pedas Manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Goreng ayam sampai setengah matang, sisihkan.. , Tumis bumbu halus bersama jeruk nipis & jahe sampai harum. Tambahkan garam, gula, lada bubuk, kaldu jamur, air asam jawa, semua bahan kecap & saus. Aduk rata. Tambahkan air, lalu cek rasa.. , Masukkan ayam, masak sampai bumbu meresap & saus mengental.. , Masukkan irisan bawang bombay & cabe keriting. Angkat & sajikan.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Kecap Pedas Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana