Resep: Ayam kecap pedas manis sempurna
Ayam kecap pedas manis. Bahan Resep Ayam Pedas Manis Kecap Enak Lezat. Potong ayam menjadi beberapa bagian (jangan terlalu besar) kemudian cuci bersih dengan air mengalir dan tiriskan. Di video ini saya hadirkan Cara memasak ayam kecap pedas manis, yang nantinya bisa juga buat modifikasi cara masak ayam kecap simple.
Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba.
Menu masakan sederhana: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat masak Ayam kecap pedas manis menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Ayam kecap pedas manis yaitu:
- Siapkan 5 potong ayam.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Anda butuhkan 5 buah cabe rawit (utuh).
- Anda butuhkan 1/2 bawang bombai (ukuran besar).
- Anda butuhkan 1 buah tomat (potong).
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas jahe (geprek).
- Sediakan 1 ruas laos (geprek).
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm saus sambal.
- Anda butuhkan 1/2 sdm kaldu bubuk.
- Siapkan Garam (secukupnya).
- Anda butuhkan Gula (secukupnya, boleh skip).
- Anda butuhkan Air satu gelas (sesuai selera).
- Sediakan Bumbu Halus.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 buah cabe rawit (boleh skip).
- Siapkan 2 buah cabe keriting.
Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu!
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana olahan Ayam kecap pedas manis.
Langkah-langkah masak Ayam kecap pedas manis
- Bersihkan ayam dan rendam dengan air perasan jeruk nipis + garam selama 10-15 menit dan cuci sampai bersih.
- Goreng ayam sampai warna kuning keemasan.
- Tumis bumbu halus setelah harum masukkan bawang bombai, tomat, daun jeruk, daun salam, jahe dan laos.
- Kemudian tambahkan kecap manis, saus sambal, kaldu bubuk dan air.
- Masukkan ayam yang sudah digoreng dan tambahkan sedikit gula beserta cabe rawit utuh.
- Masak hingga kuah mengental atau sedikit dan koreksi rasa.
Dijamin semua pasti suka dengan olahan ayam kecap pedas manis yang kamu bikin! Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Saat buat Ayam kecap pedas manis banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ayam kecap pedas manis agar memperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk buat Ayam kecap pedas manis agar mendapatkan hasil yang mantap
Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam kecap pedas manis yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ayam, jeruk nipis, cabe rawit (utuh), bawang bombai (ukuran besar), tomat (potong), daun jeruk, daun salam, jahe (geprek), laos (geprek), kecap manis, saus sambal, kaldu bubuk, Garam (secukupnya), Gula (secukupnya, boleh skip), Air satu gelas (sesuai selera), Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, cabe rawit (boleh skip), cabe keriting, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Ayam kecap pedas manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ayam dan rendam dengan air perasan jeruk nipis + garam selama 10-15 menit dan cuci sampai bersih. , Goreng ayam sampai warna kuning keemasan. , Tumis bumbu halus setelah harum masukkan bawang bombai, tomat, daun jeruk, daun salam, jahe dan laos. , Kemudian tambahkan kecap manis, saus sambal, kaldu bubuk dan air. , Masukkan ayam yang sudah digoreng dan tambahkan sedikit gula beserta cabe rawit utuh. , Masak hingga kuah mengental atau sedikit dan koreksi rasa. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam kecap pedas manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana