Resep: Mie ayam home made sedap
Mie ayam home made. Divideo kali ini saya membuat mie ayam homemade. Buat kalian yang penasaran simak videonya sampai selesai ya. Lebih sehat makanan yang kita masak sendiri di rumah dong, kalau kita bisa bikin sendiri kenapa harus beli?
Mau mie ayam, mie instan, dll. Sebagai ibu cerdas tentu akan menyediakan makanan "MIE" yang lebih sehat. RESEP MIE AYAM Silahkan share untuk menyimpan :) Already tagged.
Menu masakan sederhana: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat masak Mie ayam home made menggunakan 41 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Mie ayam home made seperti berikut:
- Siapkan 6 porsi mie basah siap pakai.
- Anda butuhkan 1/2 kg dada ayam potong dadu.
- Anda butuhkan 1 batang sereh.
- Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan 5 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm merica bubuk.
- Ambil 6 batang daun bawang.
- Sediakan 1 buah bawang bombai (me skip pas g ada).
- Siapkan bumbu halus.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 3 butir kemiri.
- Anda butuhkan 3 ruas jari lengkoas.
- Sediakan 1 ruas jari jahe.
- Ambil 1 ruas jari kunyit.
- Anda butuhkan 1 sdm ketumbar.
- Ambil 1/2 buah pala.
- Sediakan 1 batang kayu manis.
- Ambil 1 buah bunga Lawang (me skip).
- Siapkan 4 buah cengkeh (me skip lupa).
- Ambil 3 butir kapulaga (me skip juga ga ada stock).
- Sediakan 250 ml air.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan minyak ayam.
- Sediakan Secukupnya kulit ayam, pilih yg banyak lemak nya.
- Siapkan 1 siung bawang putih geprek.
- Ambil 1 ruas jahe geprek.
- Anda butuhkan 1 ruas kunyit geprek.
- Anda butuhkan 1/2 sdt tumbar bubuk.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan kuah.
- Ambil Air+kaldu bubuk+bawang putih goreng lalu rebus.
- Siapkan pelengkap.
- Sediakan Kerupuk pangsit.
- Sediakan Saos sambal.
- Ambil Sambel rawit (rebus Lombok haluskan).
- Anda butuhkan Sawi rebus.
- Ambil Kulit krispi.
- Anda butuhkan secukupnya Kecap asin.
Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri. Homemade Mie Beras dan Ayam Kuah Jahe. Siapkan ayam, gosok permukaan kulit ayam dengan garam kasar hingga kesat dan bersih. Mudah lho.ayook.cobain.lebih fresh dan aman.sehat alami tanpa bahan pengawet dll.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana buat Mie ayam home made.
Cara membuat Mie ayam home made
- MINYAK AYAM : tumis bawang putih,kunyit, jahe masak sampai wangi, tambahkan kulit ayam, goreng sampai agak kering, dan minyak bertambah banyak karena di dapat dari lemak kulit ayam, matikan api saring minyak..
- Toping ayam.
- Tumis bumbu halus dgn minyak sampai harum, masukan daun salam, daun jeruk,sereh,aduk rata. Lalu masukan ayam, masak sampai sampai berubah warna lalu tambah kan air dan daun bawang.
- Aduk rata masak sampai daun bawang layu, lali tambah kan gula, garam, dan merica bubuk, masak sampai ayam empuk, lalu tambahkan kecap manis.
- Masak sampai kuah mengental, dan agak menyusut, koreksi rasa di rasa sdh pas matikan api.
- Rebus mie dalam air mendidih, yg sdh di tambahin minyak sayur sedikit saja, masak mie jgn sampai terlalu lembek angkat tiriskan.
- Tata mie di mangkok, kasih kecap asin, minyak ayam. Aduk rata beri sayur sawi..
- Tambahkan toping, sesuai selera, SELESAI siap di nikmati.
Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang. Olahan mie ayam berbeda-beda tiap kedainya. Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Find Mie Ayam Traditional Indonesian Chicken Noodle stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia.
Saat buat Mie ayam home made banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Mie ayam home made agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat Mie ayam home made agar memperoleh hasil yang sempurna
Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Mie ayam home made yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan mie basah siap pakai, dada ayam potong dadu, sereh, daun salam, daun jeruk, kecap manis, merica bubuk, daun bawang, bawang bombai (me skip pas g ada), bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkoas, jahe, kunyit, ketumbar, pala, kayu manis, bunga Lawang (me skip), cengkeh (me skip lupa), kapulaga (me skip juga ga ada stock), air, garam, gula pasir, minyak ayam, kulit ayam, pilih yg banyak lemak nya, bawang putih geprek, jahe geprek, kunyit geprek, tumbar bubuk, Minyak goreng, kuah, Air+kaldu bubuk+bawang putih goreng lalu rebus, pelengkap, Kerupuk pangsit, Saos sambal, Sambel rawit (rebus Lombok haluskan), Sawi rebus, Kulit krispi, Kecap asin, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 41 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Mie ayam home made, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya MINYAK AYAM : tumis bawang putih,kunyit, jahe masak sampai wangi, tambahkan kulit ayam, goreng sampai agak kering, dan minyak bertambah banyak karena di dapat dari lemak kulit ayam, matikan api saring minyak.. , Toping ayam. , Tumis bumbu halus dgn minyak sampai harum, masukan daun salam, daun jeruk,sereh,aduk rata. Lalu masukan ayam, masak sampai sampai berubah warna lalu tambah kan air dan daun bawang. , Aduk rata masak sampai daun bawang layu, lali tambah kan gula, garam, dan merica bubuk, masak sampai ayam empuk, lalu tambahkan kecap manis. , Masak sampai kuah mengental, dan agak menyusut, koreksi rasa di rasa sdh pas matikan api. , Rebus mie dalam air mendidih, yg sdh di tambahin minyak sayur sedikit saja, masak mie jgn sampai terlalu lembek angkat tiriskan. , Tata mie di mangkok, kasih kecap asin, minyak ayam. Aduk rata beri sayur sawi.. , Tambahkan toping, sesuai selera, SELESAI siap di nikmati. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Mie ayam home made dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana