Cara buat Ayam Kecap Pedas Manis sempurna
Ayam Kecap Pedas Manis. Bahan Resep Ayam Pedas Manis Kecap Enak Lezat. Potong ayam menjadi beberapa bagian (jangan terlalu besar) kemudian cuci bersih dengan air mengalir dan tiriskan. Di video ini saya hadirkan Cara memasak ayam kecap pedas manis, yang nantinya bisa juga buat modifikasi cara masak ayam kecap simple.
Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran.
Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas.
Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba.
Menu masakan rumahan: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat masak Ayam Kecap Pedas Manis menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Ayam Kecap Pedas Manis seperti berikut:
- Ambil Bahan utama.
- Siapkan 1 ekor ayam (potong 10 bagian).
- Siapkan Jeruk nipis.
- Siapkan iris Bumbu.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 1 siung bawang bombay.
- Anda butuhkan 4 cabe merah keriting.
- Siapkan 1/2 buah tomat.
- Sediakan 6 cabe rawit (sesuai selera).
- Anda butuhkan Bahan lainnya.
- Ambil 1/2 blok gula merah (boleh di ganti 1 sdm gula putih).
- Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 6 sdm kecap manis (boleh lebih).
- Anda butuhkan Penyedap rasa (optional).
- Anda butuhkan 1 sdm margarin.
- Anda butuhkan 4 sdm Minyak untuk menumis.
- Anda butuhkan 1/4 gelas air putih.
Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu!
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuat Ayam Kecap Pedas Manis.
Petunjuk masak Ayam Kecap Pedas Manis
- Ayam cuci bersih lalu beri perasan jeruk nipis, diamkan 10-15 menit, lalu bilas dan goreng sampai warna kekuningan (sampai matang merata).
- Masukkan minyak goreng dan margarin ke dalam pan, tumis bawang putih sampai harum dengan api sedang, selanjutnya masukkan Bumbu iris lainnya, tumis hingga sedikit layu, lalu masukkan air putih.
- Masukkan kecap, gula, garam, merica, penyedap rasa, lalu koreksi rasa.
- Jika air sudah surut dan bumbu sudah sedikit lengket, masukkan ayam yang sudah di goreng, kecilkan api dan aduk terus hingga tercampur rata dan keluar minyak.
- Ayam kecap manis pedas siap untuk dihidangkan :).
Dijamin semua pasti suka dengan olahan ayam kecap pedas manis yang kamu bikin! Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Saat memasak Ayam Kecap Pedas Manis banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Kecap Pedas Manis agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips buat Ayam Kecap Pedas Manis agar memperoleh hasil yang sempurna
Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ayam Kecap Pedas Manis yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Bahan utama, ayam (potong 10 bagian), Jeruk nipis, iris Bumbu, bawang putih, bawang bombay, cabe merah keriting, tomat, cabe rawit (sesuai selera), Bahan lainnya, gula merah (boleh di ganti 1 sdm gula putih), garam, merica bubuk, kecap manis (boleh lebih), Penyedap rasa (optional), margarin, Minyak untuk menumis, air putih, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Ayam Kecap Pedas Manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Ayam cuci bersih lalu beri perasan jeruk nipis, diamkan 10-15 menit, lalu bilas dan goreng sampai warna kekuningan (sampai matang merata). , Masukkan minyak goreng dan margarin ke dalam pan, tumis bawang putih sampai harum dengan api sedang, selanjutnya masukkan Bumbu iris lainnya, tumis hingga sedikit layu, lalu masukkan air putih. , Masukkan kecap, gula, garam, merica, penyedap rasa, lalu koreksi rasa. , Jika air sudah surut dan bumbu sudah sedikit lengket, masukkan ayam yang sudah di goreng, kecilkan api dan aduk terus hingga tercampur rata dan keluar minyak. , Ayam kecap manis pedas siap untuk dihidangkan :). , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Kecap Pedas Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana