Cara bikin Mie Ayam Homemade sederhana
Mie Ayam Homemade. Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri. RESEP MIE AYAM Silahkan share untuk menyimpan :) Already tagged.
Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang. Olahan mie ayam berbeda-beda tiap kedainya. Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa.
Menu masakan sederhana: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Mie Ayam Homemade menggunakan 22 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Mie Ayam Homemade adalah:
- Anda butuhkan Bahan Tumis Ayam;.
- Sediakan 500 gr ayam fillet.
- Ambil 1 liter Air (untuk merebus Ayam).
- Anda butuhkan 10 batang bawang daun (ukuran nya besar2).
- Anda butuhkan 5 lbr daun salam.
- Anda butuhkan 2 ruas jari lengkuas.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 3 sdm kecap manis (manis sesuaikan selera).
- Ambil Bumbu halus tumis ayam;.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 2 ruas jari kunyit.
- Anda butuhkan 1 ruas jari jahe.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 sdm lada.
- Sediakan Pelengkap;.
- Sediakan 8 genggam mie (saya pakai mie homemade).
- Siapkan 4 ikat sawi cuci bersih dan potong - potong.
- Siapkan 8 sdm kecap asin (1 sdm per porsi).
- Siapkan 8 sdm minyak Ayam (1 sdm per porsi).
- Anda butuhkan 2 sdtSasa/micin (1/4 Sdt per porsi, Opsional sesuai selera.
Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country ^ Mie Ayam is often served with Pangsit Rebus (steam wonton) or Pangsit Goreng (fried wonton). Mie Ayam is traditional Indonesian chicken noodle. Vector Illustration of a bowl with chicken picture.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana olah Mie Ayam Homemade.
Langkah-langkah masak Mie Ayam Homemade
- Cuci bersih Ayam. Rebus air sampai mendidih.
- Masukkan Ayam ke air rebusan sampai setengah matang, angkat biarkan suhu ruang/hangat (Air rebusan jangan dibuang).
- Suwir2 Ayam dan Ranjang bawang daun.
- Haluskan bumbu tumis Ayam, panaskan 4 sdm minyak ayam tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas sampai harum (sambil diaduk-aduk).
- Masukkan suwiran ayam dan bawang daun aduk rata. Masukkan air rebusan Ayam aduk rata.
- Masukkan kecap manis, gula merah, Garam aduk rata tutup biarkan ayam matang dan air sedikit menyusut. Jika sudah menyusut koreksi rasa dan matikan api.
- Selanjutnya; didihkn air. Rebus mie dan sawi sampai matang. Angkat tiriskan.
- Penyelesaian; Dalam wadah masukkan 1 sdm kecap asin, 1 sdm minyak ayam, 1/4 sdt sasa aduk rata. Masukkan rebusan mie, sawi dan tumis mie ayam. Tambahkan saos pedas jika suka.
- Enjoy... Yumm❤️❤️❤️ karena saya lebih suka mie ayam yg kuah ayamnya gk pisah jadi masaknya begini. Balik lagi ke selera ya. Kalau kata keluarga suami sih semua bilang enak sampai minta dibikinin lagi besoknya hihihi ❣️❣️.
Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat. Mie ayam atau mi ayam (indonesia untuk ayam bakmi) atau mie ayam adalah sajian kacang kedelai asia tenggara dari mie gandum kuning yang diatapi dengan.
Saat buat Mie Ayam Homemade banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Mie Ayam Homemade agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips buat Mie Ayam Homemade agar mendapatkan hasil yang maksimal
Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Mie Ayam Homemade yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Bahan Tumis Ayam;, ayam fillet, Air (untuk merebus Ayam), bawang daun (ukuran nya besar2), daun salam, lengkuas, gula merah, garam, kecap manis (manis sesuaikan selera), Bumbu halus tumis ayam;, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, lada, Pelengkap;, mie (saya pakai mie homemade), sawi cuci bersih dan potong - potong, kecap asin (1 sdm per porsi), minyak Ayam (1 sdm per porsi), sdtSasa/micin (1/4 Sdt per porsi, Opsional sesuai selera, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Mie Ayam Homemade, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih Ayam. Rebus air sampai mendidih. , Masukkan Ayam ke air rebusan sampai setengah matang, angkat biarkan suhu ruang/hangat (Air rebusan jangan dibuang). , Suwir2 Ayam dan Ranjang bawang daun. , Haluskan bumbu tumis Ayam, panaskan 4 sdm minyak ayam tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas sampai harum (sambil diaduk-aduk). , Masukkan suwiran ayam dan bawang daun aduk rata. Masukkan air rebusan Ayam aduk rata. , Masukkan kecap manis, gula merah, Garam aduk rata tutup biarkan ayam matang dan air sedikit menyusut. Jika sudah menyusut koreksi rasa dan matikan api. , Selanjutnya; didihkn air. Rebus mie dan sawi sampai matang. Angkat tiriskan. , Penyelesaian; Dalam wadah masukkan 1 sdm kecap asin, 1 sdm minyak ayam, 1/4 sdt sasa aduk rata. Masukkan rebusan mie, sawi dan tumis mie ayam. Tambahkan saos pedas jika suka. , Enjoy... Yumm❤️❤️❤️ karena saya lebih suka mie ayam yg kuah ayamnya gk pisah jadi masaknya begini. Balik lagi ke selera ya. Kalau kata keluarga suami sih semua bilang enak sampai minta dibikinin lagi besoknya hihihi ❣️❣️. , yang terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Mie Ayam Homemade dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana