Resep: Ayam kecap pedas manis lezat
Ayam kecap pedas manis. Bahan Resep Ayam Pedas Manis Kecap Enak Lezat. Potong ayam menjadi beberapa bagian (jangan terlalu besar) kemudian cuci bersih dengan air mengalir dan tiriskan. Di video ini saya hadirkan Cara memasak ayam kecap pedas manis, yang nantinya bisa juga buat modifikasi cara masak ayam kecap simple.
Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran.
Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas.
Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba.
Menu masakan sehari hari: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Ayam kecap pedas manis menggunakan 25 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Ayam kecap pedas manis adalah:
- Ambil 4 potong ayam/lebih juga bisa.
- Anda butuhkan 1/2 jeruk nipis.
- Anda butuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan Bahan iris:.
- Ambil 1/2 bawang bombay (iris tipis).
- Ambil 1 batang daun bawang (iris tipis).
- Anda butuhkan 3 cabe merah keriting (iris serong).
- Siapkan Bahan saus:.
- Ambil 8 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 3 sdm sambel manis pedas.
- Ambil 2 sdm saus tomat.
- Siapkan 2 cm jahe (iris tipis).
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan 1 sdm air asam jawa.
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Ambil 50 ml Air matang.
- Anda butuhkan Bumbu halus:.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 cabe merah keriting.
- Siapkan 10 cabe rawit.
Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu!
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana masak Ayam kecap pedas manis.
Petunjuk buat Ayam kecap pedas manis
- Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis, cuci bersih kembali, lumuri dengan garam. Diamkan selama 30 menit di dalam kulkas.
- Goreng ayam sampe matang (jangan terlalu kering). Angkat, tiriskan dan sisihkan.
- Blender bumbu halus.
- Panaskan minyak, Tumis bumbu halus sampe wangi kemudian masukan daun jeruk dan jahe. Aduk2 masak bumbu sampe setengah matang. Masukan bawang bombay, cabe keriting, daun bawang (jangan di masukkan semuanya, sisakan sedikit untuk taburan). Aduk2.
- Masukan bahan saus, tambahkan air asam jawa, garam, gula, merica dan pala bubuk. Aduk rata.
- Tambahkan air 50 ml. Aduk rata. Biarkan sedikit mengental. Koreksi rasa, kemudian masukan ayam. Aduk2 sampe rata, masak sampai bumbu meresap.
- Terakhir taburi sisa bawang bombay, cabe merah keriting dan daun bawang. Aduk rata, Angkat dan sajikan.
Dijamin semua pasti suka dengan olahan ayam kecap pedas manis yang kamu bikin! Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Saat memasak Ayam kecap pedas manis banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ayam kecap pedas manis agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips buat Ayam kecap pedas manis agar mendapatkan hasil yang sempurna
Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam kecap pedas manis yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ayam/lebih juga bisa, jeruk nipis, Garam, Bahan iris:, bawang bombay (iris tipis), daun bawang (iris tipis), cabe merah keriting (iris serong), Bahan saus:, kecap manis, kecap asin, sambel manis pedas, saus tomat, jahe (iris tipis), daun jeruk, air asam jawa, merica bubuk, pala bubuk, Garam, gula pasir, Air matang, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 25 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Ayam kecap pedas manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis, cuci bersih kembali, lumuri dengan garam. Diamkan selama 30 menit di dalam kulkas. , Goreng ayam sampe matang (jangan terlalu kering). Angkat, tiriskan dan sisihkan. , Blender bumbu halus. , Panaskan minyak, Tumis bumbu halus sampe wangi kemudian masukan daun jeruk dan jahe. Aduk2 masak bumbu sampe setengah matang. Masukan bawang bombay, cabe keriting, daun bawang (jangan di masukkan semuanya, sisakan sedikit untuk taburan). Aduk2. , Masukan bahan saus, tambahkan air asam jawa, garam, gula, merica dan pala bubuk. Aduk rata. , Tambahkan air 50 ml. Aduk rata. Biarkan sedikit mengental. Koreksi rasa, kemudian masukan ayam. Aduk2 sampe rata, masak sampai bumbu meresap. , Terakhir taburi sisa bawang bombay, cabe merah keriting dan daun bawang. Aduk rata, Angkat dan sajikan. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam kecap pedas manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana