Resep: Ayam geprek sambal ijo lezat

Ayam geprek sambal ijo. Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer beberapa tahun belakangan. Perlu diketahui, olahan geprek tidak terbatas pada ayam goreng tepung dengan sambal bawang saja. Masakan yang satu ini bisa divariasikan dengan berbagai.

Ayam geprek sambal ijo Dengan lauk ikan, ayam, bebek, tahu, tempe, atau. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal.

Menu sarapan sehat: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat masak Ayam geprek sambal ijo menggunakan 11 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Ayam geprek sambal ijo yaitu:

  1. Sediakan 1 dada ayam ukuran sedang.
  2. Ambil 6 sdm tepung beras.
  3. Siapkan 3 sdm tepung terigu.
  4. Siapkan Garam.
  5. Siapkan Ketumbar bubuk.
  6. Sediakan Kaldu jamur.
  7. Anda butuhkan Sambal ijo.
  8. Anda butuhkan 1 bawang merah.
  9. Siapkan 3 bawang putih.
  10. Anda butuhkan 1/2 ons cabai ijo rawit.
  11. Ambil 1 btg daun bawang.

Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Ambil semua bumbu sambal yang sudah anda siapkan seperti di atas. Lalu panaskan minyak goreng secukupnya saja. Geprek ayam bersama sambal kacang dan tambahkan keju mozzarella di atasnya.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana masak Ayam geprek sambal ijo.

Cara masak Ayam geprek sambal ijo

  1. Siapkan ayam,bumbui dengan ketumbar bubut 1/2 sdt, 1sdt garam.
  2. Siapkan 2 wadah untuk tepung, wadah A 2sdm tepung terigu dan 1sdm tepung beras beri air aduk hingga kental,beri 1/2 sdt kaldu jamur.. lalu wadah B masukan 5sdm tepung beras dan 1 sdm tepung terigu.
  3. Panaskan minyak goreng, kemudiaan ambil ayam masukan dlm wadah A kalau sdh rta masukan dlm wadah B tekan2 ayam nya,agar tepung b menepel,.
  4. Goreng ayam,hingga ke emasan,tiriskasn dulu.
  5. Sambal ijo nya,siapkan semua bahan,goreng bentar dlm minyak panas.
  6. Angkat,lalu ulek kasar,beri sejumput garam dan kaldu jamur.
  7. Geprek ayam nya,tata di atas nasi putih hangat.
  8. Taruh sambal ijo di atasnya,siap dinikmatiđź’–.

Lelehkan menggunakan gas torch atau alat membakar Panaskan minyak, goreng ayam hingga berwarna kuning kecoklatan dan matang. Untuk sambal ijo, rebus terlebih dahulu cabai hijau dan cabai rawit. Resep dan cara membuat ayam geprek sambal tumis yang pedas gurih ini sudah selesai dan siap menggoyang lidah Anda. Nah, jika Anda ingin mencoba resep dan cara memasak ayam geprek sambal ijo yang enak, Anda wajib mencoba yang satu ini. Resep ayam geprek klasik ini adalah resep ayam geprek yang paling diburu oleh masyarakat Indonesia.

Saat memasak Ayam geprek sambal ijo banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ayam geprek sambal ijo agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara buat Ayam geprek sambal ijo agar mendapatkan hasil yang sempurna

Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam geprek sambal ijo yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan dada ayam ukuran sedang, tepung beras, tepung terigu, Garam, Ketumbar bubuk, Kaldu jamur, Sambal ijo, bawang merah, bawang putih, cabai ijo rawit, daun bawang, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Ayam geprek sambal ijo, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan ayam,bumbui dengan ketumbar bubut 1/2 sdt, 1sdt garam. , Siapkan 2 wadah untuk tepung, wadah A 2sdm tepung terigu dan 1sdm tepung beras beri air aduk hingga kental,beri 1/2 sdt kaldu jamur.. lalu wadah B masukan 5sdm tepung beras dan 1 sdm tepung terigu. , Panaskan minyak goreng, kemudiaan ambil ayam masukan dlm wadah A kalau sdh rta masukan dlm wadah B tekan2 ayam nya,agar tepung b menepel,. , Goreng ayam,hingga ke emasan,tiriskasn dulu. , Sambal ijo nya,siapkan semua bahan,goreng bentar dlm minyak panas. , Angkat,lalu ulek kasar,beri sejumput garam dan kaldu jamur. , Geprek ayam nya,tata di atas nasi putih hangat. , Taruh sambal ijo di atasnya,siap dinikmatiđź’–. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam geprek sambal ijo dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana