Cara membuat Sate lilit ayam lezat

Sate lilit ayam. Sate Lilit Ayam & Sambel Embe - Chef's Table Chefs Table adalah Cooking Show oleh Chef Chandra yang dikemas dengan tampilan Fancy Food ditambah reality. Follow my IG : @ayudiahrespatih Visit my blog : www.momylicious.com Sate lilit ayam Resep diadaptasi dr Sate lilit ikannya chef Yuda Bustara. Sate Lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine.

Sate lilit ayam Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Jika sate ayam atau sate kambing mengunakan tusukan kayu, tidak untuk sate Lilit Ayam Khas Bali ini, Tusukan satenya menggunkan batang sereh.

Menu mpasi: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Sate lilit ayam menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Sate lilit ayam adalah:

  1. Siapkan 500 gr Daging Ayam Fillet.
  2. Ambil 1 buah kelapa parut.
  3. Siapkan 14 batang serai, ambil bagian putih memarkan sedikit.
  4. Siapkan Bahan Bumbu Halus :.
  5. Sediakan 1 ruas jahe.
  6. Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
  7. Ambil 1 ruas lengkuas.
  8. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
  9. Siapkan 7 buah bawang merah.
  10. Ambil 3 siung bawang putih.
  11. Siapkan 2 sdm sisir gula merah.
  12. Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
  13. Anda butuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
  14. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur.
  15. Ambil 3 lembar daun jeruk purut,buang tulang iris tipis.
  16. Siapkan 4 sdm minyak kelapa.

Pertama campurkan ayam giling dengan bumbu halus, kelapa parut dan tepung kanji, kemudian aduk hingga. Berbeda dengan sate lilit pada umumnya, untuk kuliner yang satu ini bahan dasarnya adalah daging ayam yang berkualitas dan segar sehingga akan dihasilkan produk sate lilit yang menggoda dan. Sate Lilit Ayam memiliki rasa yang sangat enak, empuk dan lezat yang membuat Sate Lilit Ayam ini memiliki banyak sekali penggemar dari seluruh pelosok negeri dari anak- anak dan para orang tua. Kalau sate ayam biasa udah sering nyoba tapi kalau sate lilit khas bali saya belum pernah nyoba Sate lilit biasanya selalu dibuat pada acara-acara tertentu misalkan pernikahan dan acara-acara.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana olah Sate lilit ayam.

Langkah-langkah buat Sate lilit ayam

  1. Haluskan Bahan Bumbu halus dengan ulekan atau choper..
  2. Panaskan minyak kelapa, tumis bumbu hingga harum layu..
  3. Haluskan daging Ayam filet tambahkan bumbu halus tumis. (Saya pakai choper).
  4. Campur Daging Ayam dengan parutan kelapa, aduk hingga tercampur rata. Lalu Lilitkan pada batang sere yang sebelumnya direndam air terlebih dulu..
  5. Panaskan Grill pan atau panggangan, panggang Sate Lilit hingga matang merata. Angkat dan tata pada piring saji..
  6. Lebih nikmat Sajikan Sate Lilit Ayam dengan sambal matah. (lihat resep).

Sate lilit is a popular dish from the Island of Bali. If you look at the list of the ground spices ingredients, chances are you probably not going to give this sate lilit a try. Sate Lilit adalah menu sate khas Bali. Sate ini biasa digunakan untuk acara adat yang sakral, sate lilit berbeda dengan sate pada umumnya, sate ini tidak ditusuk melainkan dagingnya dililit dbatang sereh. Resep Sate Lilit, yang Paling Favorit dari Dapur Bali.

Saat buat Sate lilit ayam banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Sate lilit ayam agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Petunjuk membuat Sate lilit ayam untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sate lilit ayam yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Daging Ayam Fillet, kelapa parut, serai, ambil bagian putih memarkan sedikit, Bahan Bumbu Halus :, jahe, kunyit, lengkuas, ketumbar bubuk, bawang merah, bawang putih, sisir gula merah, garam, merica bubuk, kaldu jamur, daun jeruk purut,buang tulang iris tipis, minyak kelapa, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Sate lilit ayam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan Bahan Bumbu halus dengan ulekan atau choper.. , Panaskan minyak kelapa, tumis bumbu hingga harum layu.. , Haluskan daging Ayam filet tambahkan bumbu halus tumis. (Saya pakai choper). , Campur Daging Ayam dengan parutan kelapa, aduk hingga tercampur rata. Lalu Lilitkan pada batang sere yang sebelumnya direndam air terlebih dulu.. , Panaskan Grill pan atau panggangan, panggang Sate Lilit hingga matang merata. Angkat dan tata pada piring saji.. , Lebih nikmat Sajikan Sate Lilit Ayam dengan sambal matah. (lihat resep). , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sate lilit ayam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana