Resep: Ayam Goreng ala Ny. Suharti enak

Ayam Goreng ala Ny. Suharti. Resep Ayam kremes (ala ayam goreng suharti). Dpt resep ini dari sales marketing peralatan masak, dipraktekin cara bikinnya. Tp gak beli peralatan masaknya hehe ternyata pake wajan biasa pun bisa, asal harus perhatikan apinya jgn terlalu besar dan minyaknya agak banyak.

Ayam Goreng ala Ny. Suharti Mumpung ada stock ayam di kulkas yang tinggal dada doang. Ini sambelnya saya bikin beda, karena stock di kulkas cuma ada sedikit cabe keriting merah, jad. Ia berjualan ayam goreng kremes dari pintu ke pintu secara berkeliling.

Menu masakan harian: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Ayam Goreng ala Ny. Suharti menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Ayam Goreng ala Ny. Suharti adalah:

  1. Ambil 6 potong ayam negeri / kampung.
  2. Sediakan 400 ml santan (me : Fiber Creme + air kelapa).
  3. Anda butuhkan secukupnya Minyak goreng.
  4. Sediakan Bumbu halus :.
  5. Anda butuhkan 5 siung bawang merah.
  6. Ambil 2 siung bawang putih.
  7. Sediakan 2 butir kemiri.
  8. Siapkan 3-4 cm jahe.
  9. Anda butuhkan 1 sdt ketumbar.
  10. Siapkan 1 sdt merica.
  11. Sediakan secukupnya Garam.
  12. Anda butuhkan secukupnya Kaldu jamur.

Saat itu usaha Ny Suharti masih kecil-kecilan dan belum memiliki rumah makan seperti saat ini. Jangan lupa buka juga resep masakan asik lainnya dari kami seperti Resep Nasi Goreng Hongkong Ala Resto Dimsum dan Resep Kue Nastar Lembut Lumer Dimulut. Interiornya sih jadul banget tapi nyaman dan bersih juga. Saya sih jauh lebih suka ayam gorengnya yang di sini daripada yang satunya.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana masak Ayam Goreng ala Ny. Suharti.

Petunjuk masak Ayam Goreng ala Ny. Suharti

  1. Blender semua bumbu halus. Beri sedikit air, biar mudah diblendernya..
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum..
  3. Tambahkan santan, lalu aduk rata..
  4. Masukkan ayam ke dalam wajan. Tambahkan kaldu jamur, cek rasa..
  5. Masak hingga air menyusut. Matikan kompor. Lalu angkat. Sisihkan..
  6. Taburi ayam dengan 2 sdm tepung beras. Guling-gulingkan sampai semua potong ayam tertutup tepung..
  7. Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam hingga warna berubah menjadi cokelat keemasan. Lalu, angkat. Tiriskan..
  8. Ayam goreng Ny.Suharti siap disajikan. Lengkapi dengan nasi, sambal dan lalapan..

Suharti tetap kukuh tersebar di beberapa lokasi di Jakarta. Ayam goreng kampungnya direbus lebih dahulu untuk kemudian disaput campuran kelapa dan bumbu-bumbu lainnya. Barulah ia digoreng kering hingga hasil yang didapat gurih dan tentunya melebarkan lingkar pinggang. Menunya Resep AYAM GORENG Kremes Ny. Suharti yang ASLI - Nikmatnya saat mencicipi ayam goreng kremes di restauran mahal, harga yang selangit sebanding dengan nikmat dan lezatnya ayam tersebut.

Saat buat Ayam Goreng ala Ny. Suharti banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Goreng ala Ny. Suharti agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips membuat Ayam Goreng ala Ny. Suharti untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam Goreng ala Ny. Suharti yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ayam negeri / kampung, santan (me : Fiber Creme + air kelapa), Minyak goreng, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, ketumbar, merica, Garam, Kaldu jamur, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ayam Goreng ala Ny. Suharti, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Blender semua bumbu halus. Beri sedikit air, biar mudah diblendernya.. , Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.. , Tambahkan santan, lalu aduk rata.. , Masukkan ayam ke dalam wajan. Tambahkan kaldu jamur, cek rasa.. , Masak hingga air menyusut. Matikan kompor. Lalu angkat. Sisihkan.. , Taburi ayam dengan 2 sdm tepung beras. Guling-gulingkan sampai semua potong ayam tertutup tepung.. , Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam hingga warna berubah menjadi cokelat keemasan. Lalu, angkat. Tiriskan.. , Ayam goreng Ny.Suharti siap disajikan. Lengkapi dengan nasi, sambal dan lalapan.. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Goreng ala Ny. Suharti dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana