Resep: Opor ayam kuning sederhana
Opor ayam kuning. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang.
Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied.
Menu masakan sehari hari: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Saudara dapat buat Opor ayam kuning menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Opor ayam kuning yaitu:
- Ambil 1 ekor ayam.
- Anda butuhkan 1 liter air santan.
- Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembur daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
- Siapkan 2 Batang sereh.
- Ambil 2 sendok minyak untuk menumis.
- Anda butuhkan Bawang merah goreng.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil bila suka Dan penyedap.
- Ambil Bumbu halus.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Siapkan 7 butir kemiri sangrai.
- Sediakan 1 sendok ketumbar sangrai.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 sendok teh jinten.
- Anda butuhkan 5 buah bawang putih.
- Anda butuhkan 8 buah bawang merah.
- Sediakan 1 sendok teh merica.
Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena. Cara memasak opor ayam kuning : Berikut adalah langkah dalam memasak opor dengan menggunakan bahan dan bumbu di atas. Simple sekali jika bahan halusnya sudah diolah terlebih.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 1 langkah yang memandu bagaimana masak Opor ayam kuning.
Langkah-langkah buat Opor ayam kuning
- Cuci bersih ayam. Tumis semua bumbu halus dengan minyak tambahkan sereh lengkuas daun jeruk daun salam masukkan ayam tambahkan air hingga ayam matang dan air menyusut setelah setelah matang tambahkan air santan kental masak hingga semua Mateng tambahkan garam dan penyedap. masakan siap di hidangkan.lalu tambahkan taburan bawang goreng.
Resep Opor Ayam Kuning Lebaran Spesial. Untuk membuat resep opor ayam kuning spesial lebaran, bahan-bahan yang harus disiapkan adalah sebagai berikut. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Opor ayam atau opor kuning merupakan sajian menu hidangan spesial khas lebaran yang enak dan istimewa khas Hari Raya Idul Fitri dan Hari Raya Idul Adha atau Hari Raya Kurban ini berbahan dasar.
Saat memasak Opor ayam kuning banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Opor ayam kuning agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Cara memasak Opor ayam kuning untuk mendapatkan hasil yang mantap
Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Opor ayam kuning yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ayam, air santan, daun salam, lembur daun jeruk, lengkuas, sereh, minyak untuk menumis, Bawang merah goreng, Garam, Dan penyedap, Bumbu halus, kunyit, kemiri sangrai, ketumbar sangrai, jahe, jinten, bawang putih, bawang merah, merica, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Opor ayam kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ayam. Tumis semua bumbu halus dengan minyak tambahkan sereh lengkuas daun jeruk daun salam masukkan ayam tambahkan air hingga ayam matang dan air menyusut setelah setelah matang tambahkan air santan kental masak hingga semua Mateng tambahkan garam dan penyedap. masakan siap di hidangkan.lalu tambahkan taburan bawang goreng. , yang terdiri dari 1 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Opor ayam kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana