Cara masak Opor Ayam Kuah Kuning sedap
Opor Ayam Kuah Kuning. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Opor ayam ada yang memiliki kuah berwarna kuning.
Demikian resep dan cara memasak opor ayam kuning yang enak.
Sebagai pelengkap opor ayam, Anda bisa menambahkan lontong atau ketupat. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia.
Opor ayam diklaim berasal dari daerah.
Menu mpasi: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Opor Ayam Kuah Kuning menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Opor Ayam Kuah Kuning adalah:
- Ambil 6 potong ayam.
- Anda butuhkan 1 liter santan.
- Ambil 300 ml air.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 batang sereh.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan Secukupnya gula.
- Anda butuhkan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya penyedap.
- Anda butuhkan Bahan dihaluskan :.
- Anda butuhkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 sdt jinten.
- Siapkan 2 buah kemiri (boleh skip).
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 sdt merica.
Siapa si yg g kenal opor ayam ? Yaa semua org pasti tau, menu ini merupakan menu rumahan yg sudah tidak asing lagi, mungkin semua. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Anda bisa mencicipi kuah opor ayam yang anda buat selagi dimasak.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana olah Opor Ayam Kuah Kuning.
Langkah-langkah memasak Opor Ayam Kuah Kuning
- Cuci bersih ayam, rebus sebentar hanya sampai warna berubah atau sampai air mendidih lalu buang..
- Haluskan bumbu, sisihkan..
- Rebus air dipanci. Ditempat lain panaskan minyak tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe dan lengkuas sampai matang..
- Setelah matang, masukkan bumbu kedalam air yang sudah mendidih. Aduk rata..
- Lalu masukkan semua ayam. Aduk rata..
- Setelah mendidih tuang santan. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa..
- Aduk sesekali. Jika dirasa sudah matang, test rasa. Matikan dan sajikan..
- Enak bangeeettt...wangi sedappp....
- Selamat mencoba....
Jika kurang bumbu, anda bisa menambahkannya sesuai dengan selera. Kuah kuning yang gurih berpadu dengan daging ayam yang lembut disantap bersama nasi hangat akan membuat nafsu makan anda semakin berselera. Karena opor ayam kuah kuning ini banyak diminati oleh masyarakat mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa hal ini pastinya telah memberikan kesempatan bisnis yang sangat baik untuk dimanfaatkan sebagai kegiatan usaha Anda. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam. Selain itu, taburan bawang merah di atasnya membuat menu makanan satu ini lebih gurih dan lezat.
Saat masak Opor Ayam Kuah Kuning banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Opor Ayam Kuah Kuning agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Petunjuk masak Opor Ayam Kuah Kuning agar mendapatkan hasil yang maksimal
Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Opor Ayam Kuah Kuning yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ayam, santan, air, daun salam, daun jeruk, sereh, jahe, lengkuas, gula, garam, penyedap, Bahan dihaluskan :, bawang merah, bawang putih, kunyit, jinten, kemiri (boleh skip), ketumbar, merica, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Opor Ayam Kuah Kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ayam, rebus sebentar hanya sampai warna berubah atau sampai air mendidih lalu buang.. , Haluskan bumbu, sisihkan.. , Rebus air dipanci. Ditempat lain panaskan minyak tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe dan lengkuas sampai matang.. , Setelah matang, masukkan bumbu kedalam air yang sudah mendidih. Aduk rata.. , Lalu masukkan semua ayam. Aduk rata.. , Setelah mendidih tuang santan. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa.. , Aduk sesekali. Jika dirasa sudah matang, test rasa. Matikan dan sajikan.. , Enak bangeeettt...wangi sedappp.... , Selamat mencoba.... , yang terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Opor Ayam Kuah Kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana