Resep: Opor ayam kuning gurih

Opor ayam kuning. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang.

Opor ayam kuning Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied.

Menu mpasi: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat buat Opor ayam kuning menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Opor ayam kuning seperti berikut:

  1. Sediakan 250 gr daging ayam,cuci bersih tiriskan.
  2. Anda butuhkan 100 ml santan kental.
  3. Ambil 100 ml air.
  4. Ambil Minyak secukupnya untuk menumis.
  5. Siapkan Bawang goreng untuk taburan.
  6. Ambil Bumbu yang dihaluskan:.
  7. Ambil 4 siung bawang merah.
  8. Sediakan 2 siung bawang putih.
  9. Ambil 2 butir kemiri.
  10. Ambil 1 ruas kunyit.
  11. Ambil 1 sdt ketumbar.
  12. Anda butuhkan 1/2 sdt merica.
  13. Siapkan 1 sdt garam.
  14. Siapkan Bahan lainnya:.
  15. Ambil 1 batang serai.
  16. Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
  17. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  18. Sediakan 1 ruas lengkuas.

Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena. Cara memasak opor ayam kuning : Berikut adalah langkah dalam memasak opor dengan menggunakan bahan dan bumbu di atas. Simple sekali jika bahan halusnya sudah diolah terlebih.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana memasak Opor ayam kuning.

Petunjuk membuat Opor ayam kuning

  1. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng, tambahkan serai,daun salam,daun jeruk dan lengkuas hingga harum..
  2. Masukan potongan ayam dan beri air, masak hingga setengah matang..
  3. Tambahkan santan, aduk2 agar tidak pecah, masak lagi hingga matang dan kuah sedikit mengental, koreksi rasa, sajikan dengan bawang goreng. 😄 happy cooking...

Resep Opor Ayam Kuning Lebaran Spesial. Untuk membuat resep opor ayam kuning spesial lebaran, bahan-bahan yang harus disiapkan adalah sebagai berikut. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Opor ayam atau opor kuning merupakan sajian menu hidangan spesial khas lebaran yang enak dan istimewa khas Hari Raya Idul Fitri dan Hari Raya Idul Adha atau Hari Raya Kurban ini berbahan dasar.

Saat buat Opor ayam kuning banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Opor ayam kuning agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips masak Opor ayam kuning untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Opor ayam kuning yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan daging ayam,cuci bersih tiriskan, santan kental, air, Minyak secukupnya untuk menumis, Bawang goreng untuk taburan, Bumbu yang dihaluskan:, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar, merica, garam, Bahan lainnya:, serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Opor ayam kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng, tambahkan serai,daun salam,daun jeruk dan lengkuas hingga harum.. , Masukan potongan ayam dan beri air, masak hingga setengah matang.. , Tambahkan santan, aduk2 agar tidak pecah, masak lagi hingga matang dan kuah sedikit mengental, koreksi rasa, sajikan dengan bawang goreng. 😄 happy cooking... , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Opor ayam kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana