Bagaimana memasak Opor Ayam Santan Kuning sederhana

Opor Ayam Santan Kuning. Cara Memasak Opor Ayam tanpa Santan. Ilustrasi opor ayam © Wikimedia Commons/Sakurai Midori. Orang-orang yang bermasalah dengan kolesterol biasanya lebih memilih opor yang tidak Opor ayam ada yang memiliki kuah berwarna kuning.

Opor Ayam Santan Kuning Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.

Menu masakan rumahan: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Opor Ayam Santan Kuning menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Opor Ayam Santan Kuning adalah:

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
  2. Siapkan 500 ml air.
  3. Anda butuhkan 65 ml Santan kara instan.
  4. Ambil 🌸 Bumbu Halus🌸.
  5. Ambil 5 siung bawang merah.
  6. Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
  7. Sediakan 2 kemiri.
  8. Anda butuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
  9. Anda butuhkan 1/2 sdt ketumbar.
  10. Ambil 1/2 sdt jintan.
  11. Ambil Secukupnya kunyit (dibakar ssebentar).
  12. Siapkan 🌸 Bumbu yang digeprek 🌸.
  13. Sediakan 2 daun salam.
  14. Anda butuhkan 2 daun jeruk.
  15. Sediakan 1 batang serai.
  16. Sediakan Secukupnya jahe.
  17. Anda butuhkan Secukupnya lengkuas.
  18. Ambil 1 bungkus royco ayam.
  19. Anda butuhkan Secukupnya gula dan garam.
  20. Anda butuhkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.

Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat. Cara bikin opor ayam santan kuah kuning cukup mudah. Bunda dan sis dapat membuatnya meskipun belum mahir memasak. Resep masakan opor ayam kuah santan kuning dengan bumbu tradisional. saya tulis dengan jelas, lengkap, dan berurutan, sehingga mudah mempraktekkannya.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Opor Ayam Santan Kuning.

Petunjuk buat Opor Ayam Santan Kuning

  1. Cuci bersih ayam, lalu rebus dengan air sebentar saja hanya untuk menghilangkan sedikit kotoran nya.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum bersama serai dan daun jeruk.
  3. Masukkan air dan masukkan daun salam, lengkuas serta jahe.
  4. Ketika air sudah mendidih masukkan ayam, lalu masak hingga matang.
  5. Terakhir masukkan santan, royco, gula dan garam.. cek rasa dan sajikan...

Nah, untuk opor ayam ini memang biasa di sajikan saat lebaran. Adapun bahan yang digunakan seperti opor kebanyakan yakni kunyit, santan, ayam dan lain sebagainya. Yang membedakan opor ayam ini akan terasa nikmat jika disajikan dengan lontong atau ketupat dan di makan bersama. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied.

Saat buat Opor Ayam Santan Kuning banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Opor Ayam Santan Kuning agar memperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk buat Opor Ayam Santan Kuning agar memperoleh hasil yang mantap

Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Opor Ayam Santan Kuning yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ayam, air, Santan kara instan, 🌸 Bumbu Halus🌸, bawang merah, bawang putih, kemiri, lada bubuk, ketumbar, jintan, kunyit (dibakar ssebentar), 🌸 Bumbu yang digeprek 🌸, daun salam, daun jeruk, serai, jahe, lengkuas, royco ayam, gula dan garam, minyak goreng untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Opor Ayam Santan Kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ayam, lalu rebus dengan air sebentar saja hanya untuk menghilangkan sedikit kotoran nya. , Tumis bumbu halus hingga harum bersama serai dan daun jeruk. , Masukkan air dan masukkan daun salam, lengkuas serta jahe. , Ketika air sudah mendidih masukkan ayam, lalu masak hingga matang. , Terakhir masukkan santan, royco, gula dan garam.. cek rasa dan sajikan... , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Opor Ayam Santan Kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana