Cara buat Ayam kecap pedes manis gurih

Ayam kecap pedes manis. Bahan Resep Ayam Pedas Manis Kecap Enak Lezat. Potong ayam menjadi beberapa bagian (jangan terlalu besar) kemudian cuci bersih dengan air mengalir dan tiriskan. Di video ini saya hadirkan Cara memasak ayam kecap pedas manis, yang nantinya bisa juga buat modifikasi cara masak ayam kecap simple.

Ayam kecap pedes manis Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba.

Menu masakan sehari hari: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Anda dapat buat Ayam kecap pedes manis menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Ayam kecap pedes manis seperti berikut:

  1. Sediakan 1 ekor ayam besar potong 12.
  2. Sediakan 1 sdm bawang putih giling.
  3. Ambil 1 sdm jahe.
  4. Sediakan air secukupny utk merebus ayam.
  5. Ambil 4 siung bawang merah.
  6. Siapkan 2 siung bawang putih.
  7. Ambil 1/2 sdt kemiri giling.
  8. Siapkan daun salam.
  9. Ambil pekak dan gardan munggu (bumbu sup).
  10. Sediakan 3 cm lengkuas (diiris tipis).
  11. Ambil 1 bh tomat.
  12. Siapkan 1/2 ons cabe merah dan cabe hijau (iris serong).
  13. Ambil secukupnya garam.
  14. Siapkan kecap bango.

Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu!

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana buat Ayam kecap pedes manis.

Cara memasak Ayam kecap pedes manis

  1. Cuci bersih ayam lalu rebus dg bawang putih giling dan jahe... sisakan air kaldu nya jangan sampai kering.
  2. Goreng ayam setengah mateng.. jangan overcook tkutnya nanti keras.
  3. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, kemiri smpai harum.. tmbahkan air kaldu sedikit demi sedikit (seperlunya).
  4. Aduk hingga mendidih.
  5. Masukkan bahan lainnya (daun salam, pekak, gardan munggu, lengkuas, tomat, kecap).
  6. Setelah mendidih campurkan ayam yg sudah digoreng tadi.
  7. Tambahkan garam sesuai selera.
  8. Setelah kuah nya tercampur dan meresap ke ayam angkat dan tiriskan.
  9. Ayam kecap pedes manis nya siap dihidangkan.

Dijamin semua pasti suka dengan olahan ayam kecap pedas manis yang kamu bikin! Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.

Saat masak Ayam kecap pedes manis banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ayam kecap pedes manis agar diperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk masak Ayam kecap pedes manis agar memperoleh hasil yang maksimal

Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam kecap pedes manis yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ayam besar potong 12, bawang putih giling, jahe, air secukupny utk merebus ayam, bawang merah, bawang putih, kemiri giling, daun salam, pekak dan gardan munggu (bumbu sup), lengkuas (diiris tipis), tomat, cabe merah dan cabe hijau (iris serong), garam, kecap bango, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Ayam kecap pedes manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ayam lalu rebus dg bawang putih giling dan jahe... sisakan air kaldu nya jangan sampai kering. , Goreng ayam setengah mateng.. jangan overcook tkutnya nanti keras. , Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, kemiri smpai harum.. tmbahkan air kaldu sedikit demi sedikit (seperlunya). , Aduk hingga mendidih. , Masukkan bahan lainnya (daun salam, pekak, gardan munggu, lengkuas, tomat, kecap). , Setelah mendidih campurkan ayam yg sudah digoreng tadi. , Tambahkan garam sesuai selera. , Setelah kuah nya tercampur dan meresap ke ayam angkat dan tiriskan. , Ayam kecap pedes manis nya siap dihidangkan. , yang terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam kecap pedes manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana