Resep: Opor ayam kuning enak
Opor ayam kuning. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang.
Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied.
Menu masakan sederhana: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Kamu dapat buat Opor ayam kuning menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Opor ayam kuning seperti berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam ukuran sedang.
- Sediakan 3 batang serai.
- Anda butuhkan 2 lbr daun salam.
- Sediakan 5 lbr daun jeruk.
- Anda butuhkan 2 cm lengkuas.
- Siapkan 2 bungkus santan kara segitiga.
- Ambil secukupnya Air.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Sediakan 1 cm kunyit.
- Ambil 1/4 sdt jintan.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1 sdt merica.
- Anda butuhkan 5 butir kemiri.
Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena. Cara memasak opor ayam kuning : Berikut adalah langkah dalam memasak opor dengan menggunakan bahan dan bumbu di atas. Simple sekali jika bahan halusnya sudah diolah terlebih.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana olah Opor ayam kuning.
Cara membuat Opor ayam kuning
- Haluskan bumbu halus. Suapkan minyak panas, tumis bumbu halus dan masukkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas. tumis sampai bumbu matang/tanak.
- Masukkan ayam yg sudah dinpotong" tumis smpai bumbu merata. Masukkan air.
- Masukkan garam, gula, penyedap (optional), masak sampai air agak menyusut.
- Masukkan santan kara aduk" sampai opor matang. test rasa.
- Taburkan bawang goreng. Selamat menikmati. Enak disantap dgn lontong dan sambal goreng 😋.
Resep Opor Ayam Kuning Lebaran Spesial. Untuk membuat resep opor ayam kuning spesial lebaran, bahan-bahan yang harus disiapkan adalah sebagai berikut. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Opor ayam atau opor kuning merupakan sajian menu hidangan spesial khas lebaran yang enak dan istimewa khas Hari Raya Idul Fitri dan Hari Raya Idul Adha atau Hari Raya Kurban ini berbahan dasar.
Saat memasak Opor ayam kuning banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Opor ayam kuning agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Petunjuk buat Opor ayam kuning agar mendapatkan hasil yang mantap
Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Opor ayam kuning yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ayam ukuran sedang, serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, santan kara segitiga, Air, Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, jintan, ketumbar, merica, kemiri, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Opor ayam kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan bumbu halus. Suapkan minyak panas, tumis bumbu halus dan masukkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas. tumis sampai bumbu matang/tanak. , Masukkan ayam yg sudah dinpotong" tumis smpai bumbu merata. Masukkan air. , Masukkan garam, gula, penyedap (optional), masak sampai air agak menyusut. , Masukkan santan kara aduk" sampai opor matang. test rasa. , Taburkan bawang goreng. Selamat menikmati. Enak disantap dgn lontong dan sambal goreng 😋. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Opor ayam kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana