Bagaimana masak Opor Ayam Kuning Dan Santan lezat

Opor Ayam Kuning Dan Santan. Hi youtuber, kali ini bape vlog akan share video tentang resep opor ayam kuning. opor ayam kuning berbahan dasar ayam dengan rempah - rempah yang bisa membuat kuah opor menjadi kuning dan opor ayam identik dengan santan kara. Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial. Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya.

Opor Ayam Kuning Dan Santan Ilustrasi opor ayam © Wikimedia Commons/Sakurai Midori. Opor ayam ada yang memiliki kuah berwarna kuning. Warna yang khas ini dihasilkan oleh kunyit.

Menu masakan rumahan: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Opor Ayam Kuning Dan Santan menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Opor Ayam Kuning Dan Santan adalah:

  1. Sediakan 1/2 kg ayam.
  2. Sediakan Bumbu halus.
  3. Siapkan 3 bawang merah.
  4. Anda butuhkan 3 bawang putih.
  5. Ambil 15 biji lada bulat.
  6. Ambil 1/2 sdt ketumbar.
  7. Sediakan 2 buah kemiri.
  8. Sediakan secukupnya Kunyit.
  9. Anda butuhkan Bumbu tambahan.
  10. Anda butuhkan 1 batang serei d geprek.
  11. Anda butuhkan Sedikit jahe dan laos digeprek.
  12. Sediakan 2 helai daun salam.
  13. Ambil 1 bungkus royco ayam.
  14. Sediakan Sedikit gula putih.
  15. Anda butuhkan 500 ml Air.
  16. Ambil 65 ml Santan.
  17. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya. Taburkan santan, garam dan gula pasir.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana olah Opor Ayam Kuning Dan Santan.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Kuning Dan Santan

  1. Rebus ayam sampai empuk.
  2. Haluskan bawang putih bawang merah, lada, ketumbar, kemiri dan kunyit.
  3. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus serta serei yg sudah d geprek sampai tercium aroma wangi.
  4. Masukan 500 ml air dan biarkan mendidih, masukan jahe dan laos yg sudah d geprek, daun salam, royco, gula putih..
  5. Bila sudah meletup letup masukan ayam biarkan sampai menguning dan menyerap bumbu. Lalu masukan santan dan aduk aduk sampai ayam terlihat sudah menguning. Sajikan dan beri taburan bawang goreng. Selamat mencoba.

Nah, opor ayam kampung siap disajikan. Opor kuning ini hampir mirip dengan soto, hanya saja ada sedikit bumbu yang berbeda baik secara takaran maupun jenisnya. Selain opor ayam kuah kuning, ada juga opor ayam kuah putih, lho. Kalau biasanya resep opor itu menggunakan kunyit, nah, resep opor Masukkan santan instan dan tambahkan sedikit air. Masak hingga ayam matang dan tambahkan cabai rawit.

Saat memasak Opor Ayam Kuning Dan Santan banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Opor Ayam Kuning Dan Santan agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Petunjuk membuat Opor Ayam Kuning Dan Santan untuk memperoleh hasil yang mantap

Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Opor Ayam Kuning Dan Santan yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ayam, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, lada bulat, ketumbar, kemiri, Kunyit, Bumbu tambahan, serei d geprek, jahe dan laos digeprek, daun salam, royco ayam, gula putih, Air, Santan, Minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Opor Ayam Kuning Dan Santan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus ayam sampai empuk. , Haluskan bawang putih bawang merah, lada, ketumbar, kemiri dan kunyit. , Panaskan minyak dan tumis bumbu halus serta serei yg sudah d geprek sampai tercium aroma wangi. , Masukan 500 ml air dan biarkan mendidih, masukan jahe dan laos yg sudah d geprek, daun salam, royco, gula putih.. , Bila sudah meletup letup masukan ayam biarkan sampai menguning dan menyerap bumbu. Lalu masukan santan dan aduk aduk sampai ayam terlihat sudah menguning. Sajikan dan beri taburan bawang goreng. Selamat mencoba. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Opor Ayam Kuning Dan Santan dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana