Resep: Opor Ayam Kuning gurih

Opor Ayam Kuning. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang.

Opor Ayam Kuning Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied.

Menu masakan rumahan: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat masak Opor Ayam Kuning menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Opor Ayam Kuning adalah:

  1. Sediakan 1 ekor ayam (potong sesuai selera).
  2. Siapkan 1 sacet santan bubuk Sasa siap pakai.
  3. Anda butuhkan 1 ruas lengkuas (geprek).
  4. Sediakan 1 batang serai (geprek).
  5. Sediakan 3 lembar daun salam.
  6. Sediakan 1/2 sachet Masako rasa ayam.
  7. Siapkan Secukupnya lada bubuk.
  8. Anda butuhkan Secukupnya gula pasir.
  9. Siapkan Secukupnya garam.
  10. Ambil Secukupnya air.
  11. Siapkan Bumbu Halus.
  12. Ambil 7 siung bawang merah.
  13. Anda butuhkan 5 siung bawang putih.
  14. Anda butuhkan 2 butir kemiri.
  15. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  16. Ambil 1 ruas kunyit.
  17. Anda butuhkan 1/2 ruas jahe.

Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena. Cara memasak opor ayam kuning : Berikut adalah langkah dalam memasak opor dengan menggunakan bahan dan bumbu di atas. Simple sekali jika bahan halusnya sudah diolah terlebih.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuat Opor Ayam Kuning.

Cara buat Opor Ayam Kuning

  1. Cuci bersih ayam, lalu rebus hingga matang. Tiriskan..
  2. Tumis bumbu halus. Masukkan lengkuas, serai dan daun salam. Aduk hingga harum..
  3. Tambahkan lada bubuk. Aduk kembali..
  4. Masukkan ayam. Aduk hingga bumbu merata. Kemudian masukkan santan bubuk..
  5. Tambahkan air secukupnya. Aduk terus supaya santan tidak pecah..
  6. Masukkan gula pasir, garam dan masako. Aduk. Koreksi rasa..
  7. Opor Ayam siap disajikan dengan senang hati 😊.

Resep Opor Ayam Kuning Lebaran Spesial. Untuk membuat resep opor ayam kuning spesial lebaran, bahan-bahan yang harus disiapkan adalah sebagai berikut. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Opor ayam atau opor kuning merupakan sajian menu hidangan spesial khas lebaran yang enak dan istimewa khas Hari Raya Idul Fitri dan Hari Raya Idul Adha atau Hari Raya Kurban ini berbahan dasar.

Saat masak Opor Ayam Kuning banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Opor Ayam Kuning agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Petunjuk masak Opor Ayam Kuning untuk memperoleh hasil yang sempurna

Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Opor Ayam Kuning yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ayam (potong sesuai selera), santan bubuk Sasa siap pakai, lengkuas (geprek), serai (geprek), daun salam, Masako rasa ayam, lada bubuk, gula pasir, garam, air, Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Opor Ayam Kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ayam, lalu rebus hingga matang. Tiriskan.. , Tumis bumbu halus. Masukkan lengkuas, serai dan daun salam. Aduk hingga harum.. , Tambahkan lada bubuk. Aduk kembali.. , Masukkan ayam. Aduk hingga bumbu merata. Kemudian masukkan santan bubuk.. , Tambahkan air secukupnya. Aduk terus supaya santan tidak pecah.. , Masukkan gula pasir, garam dan masako. Aduk. Koreksi rasa.. , Opor Ayam siap disajikan dengan senang hati 😊. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Opor Ayam Kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana