Bagaimana bikin "Opor Ayam Kuning" sederhana

"Opor Ayam Kuning". Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.

"Opor Ayam Kuning" Lebaran enggak lengkap rasanya tanpa Opor Ayam Kuning ini. Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya. Kuliner olahan rumahan paling enak yakni opor ayam bumbu kuning yang juga menjadi menu spesial lebaran.

Menu masakan sunda: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat masak "Opor Ayam Kuning" menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama "Opor Ayam Kuning" adalah:

  1. Ambil 1 paha ayam.
  2. Sediakan 1 buah wortel (iris).
  3. Sediakan 1 buah kentang (potong dadu).
  4. Ambil 30 ml santan instant.
  5. Siapkan Secukupnya air.
  6. Sediakan Daun salam, daun jeruk dan sereh.
  7. Ambil Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk.
  8. Anda butuhkan Bahan halus :.
  9. Ambil 5 siung bawang merah.
  10. Ambil 3 siung bawang putih.
  11. Sediakan 2 butir kemiri sangrai.
  12. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.

Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Cara memasak opor ayam kuning : Berikut adalah langkah dalam memasak opor dengan menggunakan bahan dan bumbu di atas.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana olahan "Opor Ayam Kuning".

Cara membuat "Opor Ayam Kuning"

  1. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh.
  2. Masukkan ayam, aduk rata. Lalu masukkan wortel dan kentang. Aduk kembali..
  3. Lalu tambahkan air dan santan sambil di aduk agar santan tdk pecah, biarkan sampai kuah mendidih.
  4. Setelah kuah setengah menyusut, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan merica bubuk. Tes rasa.
  5. Jika ayam, sayuran sudah lunak dan bumbu pas, angkat dan tuang ke dalam mangkuk saji..
  6. Sajikan buat si kecil, jgn lupa berdoa'a 😊.

Simple sekali jika bahan halusnya sudah diolah terlebih. Untuk meracik opor ayam ini, ikuti resep opor ayam kuning spesial lebaran ini. Hidangan Lebaran khas Pulau Jawa diracik dengan dengan rempah komplet plus santan dan asam segar belimbing wuluh. Resep Opor Ayam: Siap Menggoyang Lidah Keluarga! Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, pada artikel kali ini akan membahas secara khusus dan lengkap mengenai resep.

Saat masak "Opor Ayam Kuning" banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak "Opor Ayam Kuning" agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips membuat "Opor Ayam Kuning" agar memperoleh hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan "Opor Ayam Kuning" yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan paha ayam, wortel (iris), kentang (potong dadu), santan instant, air, Daun salam, daun jeruk dan sereh, gula, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk, Bahan halus :, bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, ketumbar bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak "Opor Ayam Kuning", meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh. , Masukkan ayam, aduk rata. Lalu masukkan wortel dan kentang. Aduk kembali.. , Lalu tambahkan air dan santan sambil di aduk agar santan tdk pecah, biarkan sampai kuah mendidih. , Setelah kuah setengah menyusut, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan merica bubuk. Tes rasa. , Jika ayam, sayuran sudah lunak dan bumbu pas, angkat dan tuang ke dalam mangkuk saji.. , Sajikan buat si kecil, jgn lupa berdoa'a 😊. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak "Opor Ayam Kuning" dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana