Bagaimana masak Opor ayam masak kuning sederhana

Opor ayam masak kuning. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah kental yang berasal dari santan serta paduan bumbu dan rempah lainnya. Oleh karena itu, bumbu opor ayam menjadi bumbu. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih.

Opor ayam masak kuning Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya. #oporAyam #oporayamkuning #reseplebaran #menuhariraya #lebaran #resepi hariraya #oporindonesia Detail info di blog. Hai semua Video kali ini saya akan masak ayam opor kuning Bahan yang diperluhkan Ayam Santan kelapa Jahe Bawmer Bawput Kemiri Ketumbar Jinten Daun salam. Opor ayam ada yang memiliki kuah berwarna kuning.

Menu masakan harian: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Anda dapat buat Opor ayam masak kuning menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Opor ayam masak kuning adalah:

  1. Anda butuhkan 1/2 ekor ayam potong2 cuci bersih (beri jeruk nipis biar gak amis).
  2. Ambil 300 ml santan.
  3. Ambil Garam.
  4. Siapkan 3 lbr Daun jeruk.
  5. Siapkan 3 lbr Daun salam.
  6. Ambil 3 cm Lengkuas.
  7. Anda butuhkan Serai 1 batang 5cm.
  8. Anda butuhkan Royco ayam.
  9. Siapkan Gula.
  10. Sediakan Bumbu halus.
  11. Ambil 5 siung bawang merah.
  12. Ambil 2 siung bawang putih.
  13. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  14. Anda butuhkan 1/2 sdt merica.
  15. Sediakan 1/4 sdt jinten.
  16. Anda butuhkan 2 bh kemiri bulat.
  17. Sediakan 1 ruas kunyit(blh skip).

Warna yang khas ini dihasilkan oleh kunyit. Bagaimana cara memasak opor ayam seperti ini? Masak sampai ayam empuk dan kuah sedikit mengental. Sajikan opor ayam kuning dengan taburan bawang goreng.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana masak Opor ayam masak kuning.

Langkah-langkah buat Opor ayam masak kuning

  1. Blender semua bumbu halus...
  2. Nyalakan kompor dan siapkan wajan... masukkan bumbu halus dan daun2n,jahe,serai kemudian ayam tadi.
  3. Tambahkan sedikit air,tunggu mendidih... masukkan santan, garam,royco dan gula... tunggu mendidih tes rasa....
  4. Apabila sudah mengental matikan kompor dan opor siap dihidangkan.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Bagi yang suka pedas dapat menambahkan sambal. Yang paling pas sih sambal bawang, cara pembuatan sambal bawang cukup mudah dan. Resep masakan opor ayam bumbu kuning ini sudah ada sejak jaman dulu.

Saat masak Opor ayam masak kuning banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Opor ayam masak kuning agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Cara membuat Opor ayam masak kuning untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Opor ayam masak kuning yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ayam potong2 cuci bersih (beri jeruk nipis biar gak amis), santan, Garam, Daun jeruk, Daun salam, Lengkuas, Serai 1 batang 5cm, Royco ayam, Gula, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, jinten, kemiri bulat, kunyit(blh skip), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Opor ayam masak kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Blender semua bumbu halus... , Nyalakan kompor dan siapkan wajan... masukkan bumbu halus dan daun2n,jahe,serai kemudian ayam tadi. , Tambahkan sedikit air,tunggu mendidih... masukkan santan, garam,royco dan gula... tunggu mendidih tes rasa.... , Apabila sudah mengental matikan kompor dan opor siap dihidangkan. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Opor ayam masak kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana