Bagaimana membuat Opor ayam kuah kuning sempurna

Opor ayam kuah kuning. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Opor ayam ada yang memiliki kuah berwarna kuning.

Opor ayam kuah kuning Demikian resep dan cara memasak opor ayam kuning yang enak. Sebagai pelengkap opor ayam, Anda bisa menambahkan lontong atau ketupat. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah.

Menu sarapan pagi: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat memasak Opor ayam kuah kuning menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Opor ayam kuah kuning adalah:

  1. Ambil 1 ekor ayam kampung.
  2. Ambil bawang merah.
  3. Sediakan bawang putih.
  4. Siapkan kunyit.
  5. Sediakan kemiri sangrai.
  6. Anda butuhkan ketumbar.
  7. Siapkan daun salam.
  8. Ambil daun jeruk.
  9. Sediakan serai.
  10. Siapkan santan kara (optional mau pke instan atau yg fresh).
  11. Anda butuhkan garam.
  12. Ambil lada.
  13. Anda butuhkan gula pasir.

Siapa si yg g kenal opor ayam ? Yaa semua org pasti tau, menu ini merupakan menu rumahan yg sudah tidak asing lagi, mungkin semua. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Anda bisa mencicipi kuah opor ayam yang anda buat selagi dimasak.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana olahan Opor ayam kuah kuning.

Petunjuk memasak Opor ayam kuah kuning

  1. Cuci bersih ayam lalu poting sesuai selera.
  2. Haluskan semua bumbu lalu di tumis hingga matang.
  3. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai tumis hingga harum.
  4. Lalu masukan ayam dan tambah kan air secukupnya.
  5. Setelah ayam sudah setengah matang masukan santan (sya pakai santan instan) aduk2 jangan sampai pecah santan nya.
  6. Tambah kan garam, gula pasir, dan lada lalu masak hingga matang.
  7. Sajikan.

Jika kurang bumbu, anda bisa menambahkannya sesuai dengan selera. Kuah kuning yang gurih berpadu dengan daging ayam yang lembut disantap bersama nasi hangat akan membuat nafsu makan anda semakin berselera. Karena opor ayam kuah kuning ini banyak diminati oleh masyarakat mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa hal ini pastinya telah memberikan kesempatan bisnis yang sangat baik untuk dimanfaatkan sebagai kegiatan usaha Anda. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam. Selain itu, taburan bawang merah di atasnya membuat menu makanan satu ini lebih gurih dan lezat.

Saat memasak Opor ayam kuah kuning banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Opor ayam kuah kuning agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Petunjuk memasak Opor ayam kuah kuning untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Opor ayam kuah kuning yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ayam kampung, bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri sangrai, ketumbar, daun salam, daun jeruk, serai, santan kara (optional mau pke instan atau yg fresh), garam, lada, gula pasir, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Opor ayam kuah kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ayam lalu poting sesuai selera. , Haluskan semua bumbu lalu di tumis hingga matang. , Tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai tumis hingga harum. , Lalu masukan ayam dan tambah kan air secukupnya. , Setelah ayam sudah setengah matang masukan santan (sya pakai santan instan) aduk2 jangan sampai pecah santan nya. , Tambah kan garam, gula pasir, dan lada lalu masak hingga matang. , Sajikan. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Opor ayam kuah kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana