Resep: Tongseng Ayam Santan 🐔 gurih
Tongseng Ayam Santan 🐔. Tongseng Ayam Tanpa Santan Bu Yun kali ini akan membagikan resep tongseng ikan super mantap yang pastinya cocok untuk inspirasi masakan sehari hari. Bahan-bahan : - Ayam - Bawang merah - Bawang putih - Kunyit - Jahe - Kemiri - Ketumbar - Cabai rawit - Tomat Hijau - Daun salam - Daun Jeruk - Sereh. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya.
Tongseng, tipikal comfort food dengan rasa yang meresap dan. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa Tengah Yang Bikin Ketagihan. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam".
Menu geprek bensu: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat memasak Tongseng Ayam Santan 🐔 menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Tongseng Ayam Santan 🐔 yaitu:
- Ambil 1/2 kg daging ayam.
- Anda butuhkan 1/2 bagian kol / kobis ukuran sedang.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk purut.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1 bungkus santan kara kecil.
- Siapkan 5 cabai rawit (sesuai selera).
- Anda butuhkan Minyak goreng.
- Sediakan Gula jawa (secukupnya).
- Siapkan Penyedap rasa (optional).
- Anda butuhkan BUMBU HALUS*.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Ambil 2 cm lengkuas.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan Garam (secukupnya).
Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu. Cara Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk resep kali ini adalah dengan menuangkan minyak pada waja, kemduian diamkan hingga minyak menjadi panas dan masukkan bumbu halus, beserta dengan irisan bawang merah. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat? Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan tongseng ayam tapi belum mengetahui resepnya.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 10 cara yang memandu bagaimana masak Tongseng Ayam Santan 🐔.
Petunjuk masak Tongseng Ayam Santan 🐔
- Potong" ayam, lalu cuci bersih.. tiriskan.
- Potong kol/kobis dan cabai rawit.
- Uleg semua bumbu halus dan daun jeruk.
- Geprek lengkuas dan sereh.
- Larutkan santan kara ke dalam air -+ 300 ml.
- Panaskan minyak, tumis semua bumbu (bumbu halus, daun salam, sereh, lengkuas) dan cabai rawit hingga harum dan matang.
- Masukan ayam dan tambah kan sedikit air dan gula jawa, ungkep hingga ayam matang.
- Masukan santan, tambahkan penyedap rasa, tunggu hingga mendidih, tes rasa.
- Masukan kol/kobis.
- Tunggu hingga kol layu, sajikan...
Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan - Tongseng adalah kuliner khas Jawa Tengah. Bahan utama Tongseng dapat memakai daging kambing, daging sapi, ataupun daging ayam. Tongseng memakai kuah kental dari santan. Nah, tongseng ayam tanpa santan siap untuk anda sajikan bersama nasi putih hangat. Tongseng Ayam Santan - Free download as Word Doc (.doc /.docx), PDF File (.pdf) or read online for free. resep.
Saat buat Tongseng Ayam Santan 🐔 banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Tongseng Ayam Santan 🐔 agar diperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk buat Tongseng Ayam Santan 🐔 untuk mendapatkan hasil yang mantap
Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongseng Ayam Santan 🐔 yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan daging ayam, kol / kobis ukuran sedang, sereh, daun jeruk purut, daun salam, santan kara kecil, cabai rawit (sesuai selera), Minyak goreng, Gula jawa (secukupnya), Penyedap rasa (optional), BUMBU HALUS*, bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, kemiri, lengkuas, jahe, kunyit, Garam (secukupnya), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Tongseng Ayam Santan 🐔, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong" ayam, lalu cuci bersih.. tiriskan. , Potong kol/kobis dan cabai rawit. , Uleg semua bumbu halus dan daun jeruk. , Geprek lengkuas dan sereh. , Larutkan santan kara ke dalam air -+ 300 ml. , Panaskan minyak, tumis semua bumbu (bumbu halus, daun salam, sereh, lengkuas) dan cabai rawit hingga harum dan matang. , Masukan ayam dan tambah kan sedikit air dan gula jawa, ungkep hingga ayam matang. , Masukan santan, tambahkan penyedap rasa, tunggu hingga mendidih, tes rasa. , Masukan kol/kobis. , Tunggu hingga kol layu, sajikan... , yang terdiri dari 10 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Ayam Santan 🐔 dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana