Resep: Tongseng Ayam Bumbu Kacang sederhana
Tongseng Ayam Bumbu Kacang.
Menu sarapan pagi simple: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Kamu dapat buat Tongseng Ayam Bumbu Kacang menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Tongseng Ayam Bumbu Kacang yaitu:
- Anda butuhkan 1/4 kg ayam: dada (krna klo ga disayur ga laku klo digoreng).
- Sediakan 4 lebar kubis + 1 tomat merah.
- Anda butuhkan 2 bawang putih.
- Anda butuhkan 3 bawang merah.
- Ambil 4 cabe merah kriting.
- Siapkan 6 cabe rawit gile utuhin aja.
- Anda butuhkan Ketumbar dan lada bubuk kira2 aja.
- Ambil 3 buah kemiri.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Siapkan Garam, gula, masako dikit aja.
- Sediakan Salam, laos, sereh, jahe.
- Siapkan Kecap manis.
- Anda butuhkan sesuai selera Air.
- Sediakan Kacang tanah goreng lalu haluskan.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana buat Tongseng Ayam Bumbu Kacang.
Cara masak Tongseng Ayam Bumbu Kacang
- Potong ayam jadi dadu cuci bersih.
- Tumis bumbu yg dihaluskan bawang merah, putih, kunyit cabe kriting, kemiri.
- Setelah bumbu harum dan agak berminyak masukan ayam dadu tumis sebentar beri air secukupnya kemudian beri Salam, laos, sereh, jahe, lada dan ketumbar bubuk tnggu hingga empuk ayamnya.
- Jika sdh empuk masukan sisa bumbu yg blm garam, gula, masako, Kecap manis, kacang halus.
- Lanjut kita masukkan potongan kubis, tomat, cabe rawit koreksi rasa (aq suka aga manis jadi banyakin kecap).
Saat memasak Tongseng Ayam Bumbu Kacang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Tongseng Ayam Bumbu Kacang agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips masak Tongseng Ayam Bumbu Kacang agar mendapatkan hasil yang maksimal
Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Tongseng Ayam Bumbu Kacang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ayam: dada (krna klo ga disayur ga laku klo digoreng), lebar kubis + 1 tomat merah, bawang putih, bawang merah, cabe merah kriting, cabe rawit gile utuhin aja, Ketumbar dan lada bubuk kira2 aja, kemiri, kunyit, Garam, gula, masako dikit aja, Salam, laos, sereh, jahe, Kecap manis, Air, Kacang tanah goreng lalu haluskan, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Tongseng Ayam Bumbu Kacang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong ayam jadi dadu cuci bersih. , Tumis bumbu yg dihaluskan bawang merah, putih, kunyit cabe kriting, kemiri. , Setelah bumbu harum dan agak berminyak masukan ayam dadu tumis sebentar beri air secukupnya kemudian beri Salam, laos, sereh, jahe, lada dan ketumbar bubuk tnggu hingga empuk ayamnya. , Jika sdh empuk masukan sisa bumbu yg blm garam, gula, masako, Kecap manis, kacang halus. , Lanjut kita masukkan potongan kubis, tomat, cabe rawit koreksi rasa (aq suka aga manis jadi banyakin kecap). , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Ayam Bumbu Kacang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana