Cara masak Tongseng ayam lezat
Tongseng ayam. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?
Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol.
Menu sarapan pagi: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Tongseng ayam menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Tongseng ayam adalah:
- Anda butuhkan 500 gram ayam.
- Ambil 250 gram kol.
- Ambil 1 sdm bumbu putih (lihat resep di bumbu dasar).
- Anda butuhkan 1 sdm bumbu merah.
- Siapkan 1 sdm bumbu kemiri.
- Ambil 1 sdm bumbu kuning.
- Sediakan 2 buah tomat.
- Ambil 1 batang bawang daun.
- Siapkan 1 sdm merica.
- Ambil 1 sdm kaldu jamur.
- Siapkan 2 sdm garam.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 3 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1 kemasan santan.
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana olahan Tongseng ayam.
Petunjuk memasak Tongseng ayam
- Cuci bersih ayam,kol,bawang daun dan tomat, potong potong.
- Panaskan minyak, masukan bumbu merah,putih,kuning dan kemiri,tumis sampai harum.
- Masukan ayam, aduk dan masak sampai ayam berwarna putih.
- Tambahkan air dan daun jeruk.
- Masukan kol, bawang daun dan tomat masak sampai matang.
- Tambahkan santan, garam,gula,kaldu jamur,merica dan kecap. Kalo mau pedes, boleh tambahkan cabe rawit..
Adalah tongseng ayam tanpa santan yang akan kami hadirkan resepnya pada kesempatan kali ini. Resep masakan ini cocok untuk anda yang bermasalah dengan konsumsi makanan yang bersantan. Untuk membuat tongseng ayam pun mudah dengan bahan bumbu yang banyak tersedia. No Comments Kumpulan Resep dan Kuliner. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.
Saat memasak Tongseng ayam banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng ayam agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips membuat Tongseng ayam agar mendapatkan hasil yang sempurna
Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tongseng ayam yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ayam, kol, bumbu putih (lihat resep di bumbu dasar), bumbu merah, bumbu kemiri, bumbu kuning, tomat, bawang daun, merica, kaldu jamur, garam, daun salam, daun jeruk, kecap manis, ketumbar bubuk, kemasan santan, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Tongseng ayam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ayam,kol,bawang daun dan tomat, potong potong. , Panaskan minyak, masukan bumbu merah,putih,kuning dan kemiri,tumis sampai harum. , Masukan ayam, aduk dan masak sampai ayam berwarna putih. , Tambahkan air dan daun jeruk. , Masukan kol, bawang daun dan tomat masak sampai matang. , Tambahkan santan, garam,gula,kaldu jamur,merica dan kecap. Kalo mau pedes, boleh tambahkan cabe rawit.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng ayam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana