Cara membuat Tongseng Ayam sempurna
Tongseng Ayam. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?
Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol.
Menu sarapan sehat: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Kamu dapat buat Tongseng Ayam menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Tongseng Ayam adalah:
- Sediakan 500 gr daging ayam.
- Sediakan 1/4 daun kol.
- Sediakan 4 buah tomat hijau.
- Sediakan Bumbu halus.
- Anda butuhkan 3 butir bawang putih.
- Siapkan 4 butir bawang merah.
- Anda butuhkan 2 cm kunyit.
- Anda butuhkan 2 cm jahe.
- Ambil 2 sdm lada bubuk.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan Bahan Lainya.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 batang serai.
- Anda butuhkan 2 cm lengkuas.
- Sediakan 3 sdm minyak goreng.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa.
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana buat Tongseng Ayam.
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam
- Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera.
- Potong daun kol dan tomat hijau.
- Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lada bubuk, kemiri,kunyit dan ketumbar.
- Panasakan minyak lalu tumis semua bumbu yang sudah di haluskan, tambahkan daun salam, sereh, daun jeruk, garam, penyedap rasa, gula, kecap manis dan tambahkan air sesuai selera lalu masukan ayam sampai daging ayam matang.
- Masukan daun kol, tomat hijau dan tunggu 3 menit, lalu hidangkan.
Adalah tongseng ayam tanpa santan yang akan kami hadirkan resepnya pada kesempatan kali ini. Resep masakan ini cocok untuk anda yang bermasalah dengan konsumsi makanan yang bersantan. Untuk membuat tongseng ayam pun mudah dengan bahan bumbu yang banyak tersedia. No Comments Kumpulan Resep dan Kuliner. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.
Saat masak Tongseng Ayam banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng Ayam agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Cara masak Tongseng Ayam agar memperoleh hasil yang mantap
Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Tongseng Ayam yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan daging ayam, daun kol, tomat hijau, Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, lada bubuk, kemiri, ketumbar, Bahan Lainya, daun salam, serai, lengkuas, minyak goreng, garam, gula, kecap manis, penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Tongseng Ayam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera. , Potong daun kol dan tomat hijau. , Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lada bubuk, kemiri,kunyit dan ketumbar. , Panasakan minyak lalu tumis semua bumbu yang sudah di haluskan, tambahkan daun salam, sereh, daun jeruk, garam, penyedap rasa, gula, kecap manis dan tambahkan air sesuai selera lalu masukan ayam sampai daging ayam matang. , Masukan daun kol, tomat hijau dan tunggu 3 menit, lalu hidangkan. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Ayam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana