Resep: Tongseng Ayam lengkap

Tongseng Ayam. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?

Tongseng Ayam Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol.

Menu sarapan: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Anda dapat memasak Tongseng Ayam menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Tongseng Ayam adalah:

  1. Siapkan 250 gr ayam potong kecil.
  2. Anda butuhkan 2 buah serai geprek.
  3. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
  4. Anda butuhkan 1 ruas jahe geprek.
  5. Ambil 2 lembar daun salam.
  6. Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.
  7. Anda butuhkan 2 buah tomat potong kecil.
  8. Siapkan Secukupnya kubis potong.
  9. Sediakan Secukupnya daun bawang potong.
  10. Anda butuhkan Bumbu halus:.
  11. Siapkan 6 buah bawang merah.
  12. Ambil 4 buah bawang putih.
  13. Ambil 3 buah kemiri.
  14. Anda butuhkan Bumbu tambahan :.
  15. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  16. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
  17. Ambil 1 sdm gula merah.
  18. Ambil 2 sdm kecap manis.
  19. Ambil Secukupnya garam.
  20. Ambil Secukupnya air.

Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana masak Tongseng Ayam.

Petunjuk masak Tongseng Ayam

  1. Rendam ayam yang sudah dipotong kecil dg air jeruk..
  2. Tumis bumbu halus dengan minyak, tambahkan bumbu geprek, daun salam dan daun jeruk. Masukkan ayam aduk sebentar..
  3. Tambahkan air lalu masukkan irisan kubis, tomat dan cabe utuh serta daun bawang yg sudah dipotong. Tambahkan kecap manis, gula merah, garam, ketumbar bubuk dan merica bubuk. Tunggu sampai air menyusut lalu res rasa. Jika dirasa sudah pas, matikan api dan sajikan..

Adalah tongseng ayam tanpa santan yang akan kami hadirkan resepnya pada kesempatan kali ini. Resep masakan ini cocok untuk anda yang bermasalah dengan konsumsi makanan yang bersantan. Untuk membuat tongseng ayam pun mudah dengan bahan bumbu yang banyak tersedia. No Comments Kumpulan Resep dan Kuliner. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.

Saat memasak Tongseng Ayam banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng Ayam agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips masak Tongseng Ayam agar memperoleh hasil yang maksimal

Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongseng Ayam yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ayam potong kecil, serai geprek, lengkuas geprek, jahe geprek, daun salam, daun jeruk, tomat potong kecil, kubis potong, daun bawang potong, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, kemiri, Bumbu tambahan :, ketumbar bubuk, merica bubuk, gula merah, kecap manis, garam, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Tongseng Ayam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rendam ayam yang sudah dipotong kecil dg air jeruk.. , Tumis bumbu halus dengan minyak, tambahkan bumbu geprek, daun salam dan daun jeruk. Masukkan ayam aduk sebentar.. , Tambahkan air lalu masukkan irisan kubis, tomat dan cabe utuh serta daun bawang yg sudah dipotong. Tambahkan kecap manis, gula merah, garam, ketumbar bubuk dan merica bubuk. Tunggu sampai air menyusut lalu res rasa. Jika dirasa sudah pas, matikan api dan sajikan.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Ayam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana