Cara membuat Tongseng Ayam sempurna
Tongseng Ayam. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?
Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol.
Menu masakan sehari hari: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Tongseng Ayam menggunakan 24 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Tongseng Ayam seperti berikut:
- Siapkan Bahan :.
- Anda butuhkan 1 kg ayam fillet, potong dadu,cuci bersih.
- Siapkan 1/2 bagian daun kol.
- Siapkan 3 batang daun bawang iris agar besar2.
- Ambil 1 buah tomat merah besar.
- Siapkan Bumbu (dihaluskan) :.
- Anda butuhkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 5 buah cabai merah besar.
- Sediakan 1 sdm lada.
- Ambil 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas jempol jahe.
- Anda butuhkan 1 ruas jempol kunyit.
- Ambil Bumbu cemplung :.
- Siapkan 1 ruas jempol lengkuas memarkan.
- Anda butuhkan 1 batang sereh memarkan.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 10 buah cabai rawit hijau utuh.
- Anda butuhkan Bumbu lain :.
- Anda butuhkan secukupnya Kecap.
- Anda butuhkan 1 bgks santan sunkara kecil (bisa hanya 3/4nya saja,selera).
- Sediakan jika suka Garam, gula, penyedap.
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana buat Tongseng Ayam.
Langkah-langkah memasak Tongseng Ayam
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukan bumbu cemplung (kecuali cabai rawit utuh) aduk2 hingga harum menyatu.
- Masukan ayam, beri air, aduk2. Tambahkan kecap, garam, gula, penyedap, koreksi rasa, tunggu hingga ayam empuk.
- Masukan kol. Tunggu hingga kol agak layu, tambahkan santan. Aduk2 hingga santan menyatu..
- Terakhir masukan cabai rawit utuh, daun bawang dan tomat..
Adalah tongseng ayam tanpa santan yang akan kami hadirkan resepnya pada kesempatan kali ini. Resep masakan ini cocok untuk anda yang bermasalah dengan konsumsi makanan yang bersantan. Untuk membuat tongseng ayam pun mudah dengan bahan bumbu yang banyak tersedia. No Comments Kumpulan Resep dan Kuliner. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.
Saat memasak Tongseng Ayam banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Tongseng Ayam agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Cara masak Tongseng Ayam agar memperoleh hasil yang sempurna
Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tongseng Ayam yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Bahan :, ayam fillet, potong dadu,cuci bersih, daun kol, daun bawang iris agar besar2, tomat merah besar, Bumbu (dihaluskan) :, bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, lada, ketumbar, kemiri, jahe, kunyit, Bumbu cemplung :, lengkuas memarkan, sereh memarkan, daun jeruk, daun salam, cabai rawit hijau utuh, Bumbu lain :, Kecap, santan sunkara kecil (bisa hanya 3/4nya saja,selera), Garam, gula, penyedap, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 24 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Tongseng Ayam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bumbu halus hingga harum,masukan bumbu cemplung (kecuali cabai rawit utuh) aduk2 hingga harum menyatu. , Masukan ayam, beri air, aduk2. Tambahkan kecap, garam, gula, penyedap, koreksi rasa, tunggu hingga ayam empuk. , Masukan kol. Tunggu hingga kol agak layu, tambahkan santan. Aduk2 hingga santan menyatu.. , Terakhir masukan cabai rawit utuh, daun bawang dan tomat.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Ayam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana