Resep: Tongseng Ayam gurih
Tongseng Ayam. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?
Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol.
Menu masakan sunda: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Tongseng Ayam menggunakan 21 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Tongseng Ayam adalah:
- Anda butuhkan 1/2 ekor ayam ukuran kecil, potong agak kecil, cuci bersih.
- Anda butuhkan 1 sachet santan instan.
- Anda butuhkan 75 gr kol, iris kasar.
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris kasar.
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah, biarkan utuh.
- Ambil 1 buah tomat, iris.
- Ambil 1 batang sereh, geprek.
- Anda butuhkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Anda butuhkan 1 sdm kecap manis (kalau suka manis bisa ditambahkan).
- Sediakan 1 sdm garam.
- Anda butuhkan 400 ml air.
- Anda butuhkan 1 sdm bawang goreng.
- Anda butuhkan Bumbu halus:.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting.
- Anda butuhkan 3 buah cabe rawit merah.
- Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Anda butuhkan 2 butir kemiri.
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana olahan Tongseng Ayam.
Cara memasak Tongseng Ayam
- Siapkan bahan..
- Iris kol dan daun bawang, blend bumbu halus..
- Tumis bumbu halus, daun salam dan sereh hingga wangi, masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna, masukkan air. Masak dengan api kecil agar bumbu meresap..
- Kalau ayam sudah setengah matang, tambahkan santan instan, aduk-aduk. Masukkan kol, cabe rawit merah, kecap, lada bubuk dan garam. Masak sebentar hingga kol matang. Masukkan daun bawang dan tomat, matikan kompor. Taburi bawang goreng..
Adalah tongseng ayam tanpa santan yang akan kami hadirkan resepnya pada kesempatan kali ini. Resep masakan ini cocok untuk anda yang bermasalah dengan konsumsi makanan yang bersantan. Untuk membuat tongseng ayam pun mudah dengan bahan bumbu yang banyak tersedia. No Comments Kumpulan Resep dan Kuliner. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.
Saat memasak Tongseng Ayam banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng Ayam agar memperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Tongseng Ayam untuk memperoleh hasil yang sempurna
Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Tongseng Ayam yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ayam ukuran kecil, potong agak kecil, cuci bersih, santan instan, kol, iris kasar, daun bawang, iris kasar, cabe rawit merah, biarkan utuh, tomat, iris, sereh, geprek, daun salam, lada bubuk, kecap manis (kalau suka manis bisa ditambahkan), garam, air, bawang goreng, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit merah, kunyit, jahe, kemiri, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Tongseng Ayam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan.. , Iris kol dan daun bawang, blend bumbu halus.. , Tumis bumbu halus, daun salam dan sereh hingga wangi, masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna, masukkan air. Masak dengan api kecil agar bumbu meresap.. , Kalau ayam sudah setengah matang, tambahkan santan instan, aduk-aduk. Masukkan kol, cabe rawit merah, kecap, lada bubuk dan garam. Masak sebentar hingga kol matang. Masukkan daun bawang dan tomat, matikan kompor. Taburi bawang goreng.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Ayam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana