Resep: Tongseng ayam enak
Tongseng ayam. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?
Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol.
Menu mpasi: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Tongseng ayam menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Tongseng ayam adalah:
- Siapkan 2 potong dada ayam, potong2.
- Siapkan 1/4 kubis, iris2.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Siapkan Daun bawang.
- Anda butuhkan Bumbu.
- Anda butuhkan 6 bawang merah, haluskan.
- Anda butuhkan 4 bawang putih, haluskan.
- Siapkan 2 kemiri, haluskan.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 2 ruas kunyit, haluskan.
- Siapkan 1 ruas jahe, haluskan.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang sereh,geprek.
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Sediakan Kecap manis.
- Ambil Garam.
- Siapkan Gula.
- Sediakan Kaldu bubuk.
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana olah Tongseng ayam.
Petunjuk buat Tongseng ayam
- Rebus ayam sebentar (kalo g direbus dulu jg gapapa) buang air rebusan dan sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis semua bumbu yg sudah dihaluskan masak hingga harum.
- Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh, gula garam, kaldu bubuk..jika mau pedas bisa ditambah cabe mau dipotong2/utuhan sesuai selera.. Aduk2, beri air sedikit.
- Masukkan ayamnya yg sudah dipotong kecil2, tambahkan air dan kecap manis.
- Tambahkan kubis, masak sampai kubis agak layu.
- Terakhir masukan irisan tomat dan daun bawang, masak hingga semua bumbu meresap dan air agak berkurang.
Adalah tongseng ayam tanpa santan yang akan kami hadirkan resepnya pada kesempatan kali ini. Resep masakan ini cocok untuk anda yang bermasalah dengan konsumsi makanan yang bersantan. Untuk membuat tongseng ayam pun mudah dengan bahan bumbu yang banyak tersedia. No Comments Kumpulan Resep dan Kuliner. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.
Saat buat Tongseng ayam banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng ayam agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips buat Tongseng ayam agar memperoleh hasil yang sempurna
Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Tongseng ayam yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan dada ayam, potong2, kubis, iris2, tomat, Daun bawang, Bumbu, bawang merah, haluskan, bawang putih, haluskan, kemiri, haluskan, ketumbar bubuk, kunyit, haluskan, jahe, haluskan, daun salam, daun jeruk, sereh,geprek, lengkuas, geprek, Kecap manis, Garam, Gula, Kaldu bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Tongseng ayam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus ayam sebentar (kalo g direbus dulu jg gapapa) buang air rebusan dan sisihkan. , Panaskan minyak, tumis semua bumbu yg sudah dihaluskan masak hingga harum. , Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh, gula garam, kaldu bubuk..jika mau pedas bisa ditambah cabe mau dipotong2/utuhan sesuai selera.. Aduk2, beri air sedikit. , Masukkan ayamnya yg sudah dipotong kecil2, tambahkan air dan kecap manis. , Tambahkan kubis, masak sampai kubis agak layu. , Terakhir masukan irisan tomat dan daun bawang, masak hingga semua bumbu meresap dan air agak berkurang. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng ayam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana