Resep: Tongseng Ayam lengkap
Tongseng Ayam. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?
Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol.
Menu sarapan sehat: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Tongseng Ayam menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Tongseng Ayam seperti berikut:
- Ambil 1/4 kg Dada ayam tanpa tulang (potong kecil).
- Siapkan 1/4 kol atau sesuai selera.
- Ambil 1/4 buah tomat, potong.
- Siapkan secukupnya kecap manis.
- Anda butuhkan secukupnya gula.
- Ambil secukupnya lada bubuk.
- Ambil secukupnya bumbu penyedap rasa.
- Sediakan secukupnya air.
- Ambil Bumbu Halus.
- Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Anda butuhkan 3 cabai merah.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Anda butuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil Bumbu Utuh.
- Ambil 1 batang serai, geprek, iris tipis.
- Sediakan 2 daun salam.
- Siapkan 2 daun jeruk.
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana olah Tongseng Ayam.
Cara memasak Tongseng Ayam
- Potong ayam kecil-kecil, goreng setengah matang, lalu sisihkan..
- Haluskan bumbu halus (saya menggunakan blender).
- Tumis bumbu halus yg telah di blender hingga harum, lalu masukkan bumbu utuh (Serai, daun salam, daun jeruk, tumis lagi hingga harum..
- Masukkan ayam, lalu aduk sampai merata dengan bumbu-bumbu, tambahkan kecap manis, sesuai selera..
- Tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan tomat dan kol serta gula, garam, dan lada bubuk sesuai selera. aduk sebentar..
- Sajikan. Lebih nikmat kalau disantap saat masih hangat..
Adalah tongseng ayam tanpa santan yang akan kami hadirkan resepnya pada kesempatan kali ini. Resep masakan ini cocok untuk anda yang bermasalah dengan konsumsi makanan yang bersantan. Untuk membuat tongseng ayam pun mudah dengan bahan bumbu yang banyak tersedia. No Comments Kumpulan Resep dan Kuliner. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.
Saat memasak Tongseng Ayam banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Tongseng Ayam agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips membuat Tongseng Ayam agar memperoleh hasil yang sempurna
Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongseng Ayam yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Dada ayam tanpa tulang (potong kecil), kol atau sesuai selera, tomat, potong, kecap manis, gula, lada bubuk, bumbu penyedap rasa, air, Bumbu Halus, bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, cabai merah, ketumbar bubuk, lada bubuk, Bumbu Utuh, serai, geprek, iris tipis, daun salam, daun jeruk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Tongseng Ayam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong ayam kecil-kecil, goreng setengah matang, lalu sisihkan.. , Haluskan bumbu halus (saya menggunakan blender). , Tumis bumbu halus yg telah di blender hingga harum, lalu masukkan bumbu utuh (Serai, daun salam, daun jeruk, tumis lagi hingga harum.. , Masukkan ayam, lalu aduk sampai merata dengan bumbu-bumbu, tambahkan kecap manis, sesuai selera.. , Tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan tomat dan kol serta gula, garam, dan lada bubuk sesuai selera. aduk sebentar.. , Sajikan. Lebih nikmat kalau disantap saat masih hangat.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Ayam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana