Bagaimana memasak Tongseng Ayam lengkap
Tongseng Ayam. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?
Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol.
Menu sarapan pagi simple: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat buat Tongseng Ayam menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Tongseng Ayam yaitu:
- Ambil 1/2 kg dada ayam, potong sesuai selera.
- Sediakan secukupnya kol, iris besar.
- Siapkan 1/2 bh tomat uk. besar, potong.
- Siapkan 400 ml santan kental (me:kara 65ml mix air).
- Siapkan secukupnya daun bawang (saya skip).
- Ambil secukupnya gula, garam, merica, penyedap.
- Ambil Bumbu Halus.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 6 bh bawang merah.
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk (2cm kunyit).
- Ambil 2 cm jahe.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 2 bh kemiri sangrai.
- Siapkan Bumbu Cemplung.
- Anda butuhkan 1 lbr daun salam.
- Anda butuhkan 1 lbr daun jeruk angka8.
- Anda butuhkan 1 bh serai geprek.
- Siapkan 3 cm lengkuas geprek.
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana olah Tongseng Ayam.
Cara membuat Tongseng Ayam
- Tumis bumbu halus beserta bumbu cemplung sampai matang, masukan sedikit air, tunggu mendidih.
- Masukkan daun bawang, garam, gula, penyedap, merica, potongan tomat dan ayam, masak hingga air menyusut dan ayam matang.
- Masukkan santan, aduk aduk hingga mendidih, koreksi rasa..
- Sebelum mematikan, masukkan potongan kol, aduk sebentar dan matikan api (saya lebih suka kol krenyes krenyes saat dimakan).
Adalah tongseng ayam tanpa santan yang akan kami hadirkan resepnya pada kesempatan kali ini. Resep masakan ini cocok untuk anda yang bermasalah dengan konsumsi makanan yang bersantan. Untuk membuat tongseng ayam pun mudah dengan bahan bumbu yang banyak tersedia. No Comments Kumpulan Resep dan Kuliner. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.
Saat memasak Tongseng Ayam banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Tongseng Ayam agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Petunjuk memasak Tongseng Ayam agar memperoleh hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongseng Ayam yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan dada ayam, potong sesuai selera, kol, iris besar, tomat uk. besar, potong, santan kental (me:kara 65ml mix air), daun bawang (saya skip), gula, garam, merica, penyedap, Bumbu Halus, bawang putih, bawang merah, kunyit bubuk (2cm kunyit), jahe, ketumbar bubuk, kemiri sangrai, Bumbu Cemplung, daun salam, daun jeruk angka8, serai geprek, lengkuas geprek, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Tongseng Ayam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bumbu halus beserta bumbu cemplung sampai matang, masukan sedikit air, tunggu mendidih. , Masukkan daun bawang, garam, gula, penyedap, merica, potongan tomat dan ayam, masak hingga air menyusut dan ayam matang. , Masukkan santan, aduk aduk hingga mendidih, koreksi rasa.. , Sebelum mematikan, masukkan potongan kol, aduk sebentar dan matikan api (saya lebih suka kol krenyes krenyes saat dimakan). , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Ayam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana