Resep: Tongseng Ayam enak

Tongseng Ayam. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?

Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol.

Menu masakan sederhana: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat masak Tongseng Ayam menggunakan 24 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Tongseng Ayam adalah:

Anda butuhkan 8 potong ayam (ambil dagingnya saja).
Ambil 1 jeruk nipis ambil airnya.
Siapkan 1/4 bagian kol (iris sesuai selera).
Anda butuhkan 1 buah tomat hijau.
Anda butuhkan 2 cabai merah besar.
Ambil 1 cabai merah keriting.
Ambil 50 ml santan kental (bisa disesuaikan dengan selera kekentalan).
Ambil 500 ml air (bisa disesuaikan dengan selera kekentalan).
Anda butuhkan secukupnya Garam, gula, lada, dan kaldu bubuk.
Ambil sesuai selera Kecap.
Siapkan Bumbu Halus.
Sediakan 10 bawang merah.
Anda butuhkan 5 bawang putih.
Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
Ambil 3 butir kemiri (disangrai).
Anda butuhkan 1 cm kunyit.
Anda butuhkan 1 cm jahe.
Siapkan 1/4 sdt pala.
Siapkan Bumbu Rempah.
Ambil 5 daun jeruk.
Sediakan 2 lembar daun salam.
Anda butuhkan 2 batang serai ambil putihnya saja (geprek).
Siapkan 2 cm lengkuas (geprek).
Ambil 2 cm kayu manis.

Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuat Tongseng Ayam.

Petunjuk buat Tongseng Ayam

Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam lalu diamkan selama 10 menit. Lalu cuci bersih kembali..
Tumis bumbu halus sampai wangi kemudian masukan bumbu rempah, aduk sampai rata..
Masukan ayam, aduk ayam dengan bumbu sampai merata dan ayam berubah warna menjadi pucat. Tambahkan air, masak sampai ayam terendam. Tunggu sampai empuk..
Tambahkan santan, garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk, dan kecap. Aduk sampai rata..
Masukan irisan kol, cabe merah besar, cabe merah keriting, tomat ijo. Masak sampai mendidih dan air menyusut (disesuaikan dengan selera mau kuah nya banyak atau tidak).
Koreksi rasa dan siap disajikan..

Adalah tongseng ayam tanpa santan yang akan kami hadirkan resepnya pada kesempatan kali ini. Resep masakan ini cocok untuk anda yang bermasalah dengan konsumsi makanan yang bersantan. Untuk membuat tongseng ayam pun mudah dengan bahan bumbu yang banyak tersedia. No Comments Kumpulan Resep dan Kuliner. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.

Saat masak Tongseng Ayam banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Tongseng Ayam agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Cara membuat Tongseng Ayam agar memperoleh hasil yang mantap

Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongseng Ayam yang maksimal, apa sajakah itu?

Pemilihan bahan ayam (ambil dagingnya saja), jeruk nipis ambil airnya, kol (iris sesuai selera), tomat hijau, cabai merah besar, cabai merah keriting, santan kental (bisa disesuaikan dengan selera kekentalan), air (bisa disesuaikan dengan selera kekentalan), Garam, gula, lada, dan kaldu bubuk, Kecap, Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, ketumbar bubuk, kemiri (disangrai), kunyit, jahe, pala, Bumbu Rempah, daun jeruk, daun salam, serai ambil putihnya saja (geprek), lengkuas (geprek), kayu manis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 24 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Tongseng Ayam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam lalu diamkan selama 10 menit. Lalu cuci bersih kembali.. , Tumis bumbu halus sampai wangi kemudian masukan bumbu rempah, aduk sampai rata.. , Masukan ayam, aduk ayam dengan bumbu sampai merata dan ayam berubah warna menjadi pucat. Tambahkan air, masak sampai ayam terendam. Tunggu sampai empuk.. , Tambahkan santan, garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk, dan kecap. Aduk sampai rata.. , Masukan irisan kol, cabe merah besar, cabe merah keriting, tomat ijo. Masak sampai mendidih dan air menyusut (disesuaikan dengan selera mau kuah nya banyak atau tidak). , Koreksi rasa dan siap disajikan.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Ayam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana