Resep: Tongseng Ayam enak
Tongseng Ayam. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?
Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol.
Menu sarapan sehat: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat buat Tongseng Ayam menggunakan 27 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Tongseng Ayam yaitu:
- Siapkan 1/2 kg daging ayam.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Anda butuhkan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 batang sereh (geprek).
- Anda butuhkan secukupnya kol.
- Anda butuhkan secukupnya tomat.
- Anda butuhkan 50 ml santan kental dicairkan.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Anda butuhkan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1.5 sdm gula pasir.
- Sediakan 2 siung bawang merah iris tipis.
- Anda butuhkan 2 batang daun bawang iris.
- Ambil 10 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 1 buah cabe merah besar.
- Siapkan 1 L air.
- Anda butuhkan Bumbu Halus.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 1 ruas kunyit (1 sdt kunyit bubuk).
- Anda butuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Anda butuhkan 1 ruas jahe.
- Anda butuhkan 3 butir kemiri sangrai.
- Sediakan sedikit air untuk memudahkan blender.
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana masak Tongseng Ayam.
Petunjuk buat Tongseng Ayam
- Cuci bersih ayam dan lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan kurleb 15 menit sambil mempersiapkan bahan lainnya..
- Panaskan sedikit minyak. Tumis 2 siung bawang merah, 2cabe rawit, 1 buah cabe merah yg sudah diiris tipis, hingga layu dan wangi.
- Masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk, masak hingga matang dan tidak langu.
- Masukkan ayam yang sudah dicuci, masak hingga bumbu melumuri seluruh bagian ayam.
- Tuangkan air, aduk rata, dan masak hingga air mulai berkurang dan ayam mulai matang.
- Masukkan garam, gula, merica, kaldu bubuk, kecap manis, aduk rata dan koreksi rasa..
- Masukkan santan kemudian aduk rata. Diamkan kembali hingga bumbu mulai meresap.
- Masukkan kol, tomat, daun bawang serta sisa cabe rawit merah yg utuh. Aduk rata kembali dan masak hingga matang..
- Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng. Selamat mencoba. :).
Adalah tongseng ayam tanpa santan yang akan kami hadirkan resepnya pada kesempatan kali ini. Resep masakan ini cocok untuk anda yang bermasalah dengan konsumsi makanan yang bersantan. Untuk membuat tongseng ayam pun mudah dengan bahan bumbu yang banyak tersedia. No Comments Kumpulan Resep dan Kuliner. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.
Saat buat Tongseng Ayam banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng Ayam agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips buat Tongseng Ayam untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Tongseng Ayam yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan daging ayam, jeruk nipis, lengkuas (geprek), daun salam, daun jeruk, sereh (geprek), kol, tomat, santan kental dicairkan, kecap manis, garam, kaldu ayam bubuk, merica bubuk, gula pasir, bawang merah iris tipis, daun bawang iris, cabe rawit merah, cabe merah besar, air, Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, kunyit (1 sdt kunyit bubuk), ketumbar bubuk, jahe, kemiri sangrai, air untuk memudahkan blender, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 27 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Tongseng Ayam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ayam dan lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan kurleb 15 menit sambil mempersiapkan bahan lainnya.. , Panaskan sedikit minyak. Tumis 2 siung bawang merah, 2cabe rawit, 1 buah cabe merah yg sudah diiris tipis, hingga layu dan wangi. , Masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk, masak hingga matang dan tidak langu. , Masukkan ayam yang sudah dicuci, masak hingga bumbu melumuri seluruh bagian ayam. , Tuangkan air, aduk rata, dan masak hingga air mulai berkurang dan ayam mulai matang. , Masukkan garam, gula, merica, kaldu bubuk, kecap manis, aduk rata dan koreksi rasa.. , Masukkan santan kemudian aduk rata. Diamkan kembali hingga bumbu mulai meresap. , Masukkan kol, tomat, daun bawang serta sisa cabe rawit merah yg utuh. Aduk rata kembali dan masak hingga matang.. , Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng. Selamat mencoba. :). , yang terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Ayam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana