Bagaimana bikin Tongseng ayam lengkap
Tongseng ayam. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?
Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol.
Menu masakan sederhana: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat membuat Tongseng ayam menggunakan 24 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Tongseng ayam seperti berikut:
- Siapkan 1 Dada ayam potong dadu. Bisa difillet atau dengan tulangnya.
- Siapkan Santan instan.
- Siapkan Kol iris tipis.
- Ambil potong dadu Tomat.
- Siapkan Cabai rawit.
- Sediakan secukupnya Air.
- Ambil Minyak goreng untuk menumis.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 6 siung Bawang merah.
- Anda butuhkan 3 siung Bawang putih.
- Siapkan 2 biji Kemiri.
- Sediakan 1/4 biji pala.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Siapkan Bumbu lain.
- Siapkan 5 lembar Daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar Daun salam.
- Siapkan 3 cm Lengkuas.
- Siapkan 2 cm Jahe.
- Anda butuhkan 2 batang serai digeprek.
- Anda butuhkan 2 sdm Gula.
- Anda butuhkan secukupnya Garam.
- Anda butuhkan Kaldu ayam.
- Siapkan Lada bubuk.
- Ambil Kecap manis.
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana olah Tongseng ayam.
Langkah-langkah masak Tongseng ayam
- Blender atau uleg bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng beserta daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, jahe sampai harum.
- Masukkan ayam dan tumis sampai berubah warna.
- Masukkan air secukupnya.
- Setelah mendidih masukkan santan, gula, garam, lada bubuk, penyedap rasa dan kecap.
- Setelah harum masukkan kol iris, tomat iris, dan cabai iris atau utuh sesuai selera dan tingkat kepedasan yang pas.
- Aduk dan tes rasa lalu sajikan. Tongseng biasanya berasa manis gurih dan pedas. Nikmat dimakan dengan nasi putih.
Adalah tongseng ayam tanpa santan yang akan kami hadirkan resepnya pada kesempatan kali ini. Resep masakan ini cocok untuk anda yang bermasalah dengan konsumsi makanan yang bersantan. Untuk membuat tongseng ayam pun mudah dengan bahan bumbu yang banyak tersedia. No Comments Kumpulan Resep dan Kuliner. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.
Saat memasak Tongseng ayam banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng ayam agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Cara buat Tongseng ayam untuk mendapatkan hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tongseng ayam yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan Dada ayam potong dadu. Bisa difillet atau dengan tulangnya, Santan instan, Kol iris tipis, Tomat, Cabai rawit, Air, Minyak goreng untuk menumis, Bumbu halus, Bawang merah, Bawang putih, Kemiri, pala, kunyit, Bumbu lain, Daun jeruk, Daun salam, Lengkuas, Jahe, serai digeprek, Gula, Garam, Kaldu ayam, Lada bubuk, Kecap manis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 24 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Tongseng ayam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Blender atau uleg bumbu halus. , Tumis bumbu halus dengan minyak goreng beserta daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, jahe sampai harum. , Masukkan ayam dan tumis sampai berubah warna. , Masukkan air secukupnya. , Setelah mendidih masukkan santan, gula, garam, lada bubuk, penyedap rasa dan kecap. , Setelah harum masukkan kol iris, tomat iris, dan cabai iris atau utuh sesuai selera dan tingkat kepedasan yang pas. , Aduk dan tes rasa lalu sajikan. Tongseng biasanya berasa manis gurih dan pedas. Nikmat dimakan dengan nasi putih. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng ayam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana