Cara masak Tongseng Ayam gurih

Tongseng Ayam. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?

Tongseng Ayam Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol.

Menu masakan sederhana: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat masak Tongseng Ayam menggunakan 24 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Tongseng Ayam yaitu:

  1. Anda butuhkan 1/2 Kg Ayam (potong sesuai selera).
  2. Anda butuhkan 4 Lembar Kol (iris kasar).
  3. Anda butuhkan 1 Buah Tomat (potong 6 bagian).
  4. Siapkan 2 Batang Daun Bawang (iris kasar).
  5. Anda butuhkan 3 Siung Bawang Merah (iris kasar).
  6. Siapkan 12 Buah Cabe Rawit Merah (utuh).
  7. Siapkan 4 Buah Cabe Rawit Merah (iris).
  8. Ambil 1 Ruas Jahe (geprek).
  9. Anda butuhkan 2 Lembar Daun Salam.
  10. Siapkan 2 Lembar Daun Jeruk.
  11. Ambil 1 Batang Serai.
  12. Anda butuhkan 1/2 sdt Garam.
  13. Anda butuhkan 1/2 sdt Gula.
  14. Sediakan 1 sdt Kaldu Bubuk.
  15. Ambil 5 sdm Kecap Manis.
  16. Siapkan 20 ml Santan Kara (opsional).
  17. Ambil Secukupnya Air.
  18. Siapkan Bumbu Halus:.
  19. Ambil 6 Siung Bawang Merah.
  20. Anda butuhkan 3 Siung Bawang Putih.
  21. Siapkan 2 Buah Kemiri.
  22. Siapkan 1/2 sdt Ketumbar Bubuk.
  23. Siapkan 1/2 sdt Lada Bubuk.
  24. Ambil 1 Ruas Kunyit.

Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana olahan Tongseng Ayam.

Langkah-langkah memasak Tongseng Ayam

  1. Bersihkan ayam dengan air mengalir lalu sisihkan ke dalam wadah. Tumis Irisan bawang merah dan irisan cabe rawit lalu masukan bumbu halus, jahe, daun salam, daun jeruk dan serai. Tumis hingga wangi..
  2. Setelah tumisan bumbu wangi, masukan daging ayam aduk rata hingga warna berubah kekuningan (setengah matang)..
  3. Lalu masukan air (aduk) tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih masukan garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis secukupnya..masukan santan aduk kembali hingga merata..
  4. Masukan irisan kol, tomat, daun bawang dan cabe rawit utuh. Masak hingga daging ayam empuk dan tunggu hingga bumbu meresap..
  5. Koreksi rasa lalu sajikanšŸ„°.

Adalah tongseng ayam tanpa santan yang akan kami hadirkan resepnya pada kesempatan kali ini. Resep masakan ini cocok untuk anda yang bermasalah dengan konsumsi makanan yang bersantan. Untuk membuat tongseng ayam pun mudah dengan bahan bumbu yang banyak tersedia. No Comments Kumpulan Resep dan Kuliner. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.

Saat masak Tongseng Ayam banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng Ayam agar diperoleh hasil yang sempurna.

Cara masak Tongseng Ayam agar memperoleh hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tongseng Ayam yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Ayam (potong sesuai selera), Kol (iris kasar), Tomat (potong 6 bagian), Daun Bawang (iris kasar), Bawang Merah (iris kasar), Cabe Rawit Merah (utuh), Cabe Rawit Merah (iris), Jahe (geprek), Daun Salam, Daun Jeruk, Serai, Garam, Gula, Kaldu Bubuk, Kecap Manis, Santan Kara (opsional), Air, Bumbu Halus:, Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri, Ketumbar Bubuk, Lada Bubuk, Kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 24 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Tongseng Ayam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ayam dengan air mengalir lalu sisihkan ke dalam wadah. Tumis Irisan bawang merah dan irisan cabe rawit lalu masukan bumbu halus, jahe, daun salam, daun jeruk dan serai. Tumis hingga wangi.. , Setelah tumisan bumbu wangi, masukan daging ayam aduk rata hingga warna berubah kekuningan (setengah matang).. , Lalu masukan air (aduk) tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih masukan garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis secukupnya..masukan santan aduk kembali hingga merata.. , Masukan irisan kol, tomat, daun bawang dan cabe rawit utuh. Masak hingga daging ayam empuk dan tunggu hingga bumbu meresap.. , Koreksi rasa lalu sajikanšŸ„°. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Ayam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana