Resep: Tongseng Ayam sederhana
Tongseng Ayam. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?
Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol.
Menu masakan sehari hari: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Kamu dapat masak Tongseng Ayam menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Tongseng Ayam yaitu:
- Ambil 1/2 kg ayam potong kecil.
- Anda butuhkan 1/4 Kol iris agak besar.
- Siapkan 1 buah Tomat iris halus.
- Anda butuhkan 6 Cabe rawit.
- Siapkan secukupnya Bawang daun.
- Ambil Santan.
- Anda butuhkan Kecap manis.
- Ambil Bumbu.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 biji kemiri.
- Anda butuhkan Ketumbar.
- Anda butuhkan Jinten.
- Ambil Daun jeruk dan salam.
- Ambil Sereh.
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuat Tongseng Ayam.
Petunjuk buat Tongseng Ayam
- Tumis bumbu halus yg dihaluskan yaitu kemiri,ketumbar dan jinten sampe harum kemudian masukan irisan bawang merah dan putih dan tambahkan daun jeruk,salam dan sereh.
- Lalu masukan ayam yg sdh dipotong halus.
- Tambahkan air dan santan..masukan cabe dan irisan kol dan tomat dan daun bawang...bumbui dengan gula garam dan merica dan kecap manis.Koreksi rasa.
- Taruh diwadah dan siap disantap bersama dengan nasi putih hangat.
Adalah tongseng ayam tanpa santan yang akan kami hadirkan resepnya pada kesempatan kali ini. Resep masakan ini cocok untuk anda yang bermasalah dengan konsumsi makanan yang bersantan. Untuk membuat tongseng ayam pun mudah dengan bahan bumbu yang banyak tersedia. No Comments Kumpulan Resep dan Kuliner. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.
Saat masak Tongseng Ayam banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Tongseng Ayam agar diperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk memasak Tongseng Ayam agar memperoleh hasil yang sempurna
Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tongseng Ayam yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ayam potong kecil, Kol iris agak besar, Tomat iris halus, Cabe rawit, Bawang daun, Santan, Kecap manis, Bumbu, bawang merah, bawang putih, kemiri, Ketumbar, Jinten, Daun jeruk dan salam, Sereh, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Tongseng Ayam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bumbu halus yg dihaluskan yaitu kemiri,ketumbar dan jinten sampe harum kemudian masukan irisan bawang merah dan putih dan tambahkan daun jeruk,salam dan sereh. , Lalu masukan ayam yg sdh dipotong halus. , Tambahkan air dan santan..masukan cabe dan irisan kol dan tomat dan daun bawang...bumbui dengan gula garam dan merica dan kecap manis.Koreksi rasa. , Taruh diwadah dan siap disantap bersama dengan nasi putih hangat. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Ayam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana