Resep: Tongseng Ayam sempurna
Tongseng Ayam. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?
Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol.
Menu masakan sehari hari: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Tongseng Ayam menggunakan 27 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Tongseng Ayam adalah:
- Anda butuhkan 500 g Daging ayam potong kecil.
- Anda butuhkan Bahan blender.
- Ambil 6 Siung Bawang merah.
- Siapkan 3 Siung Bapur.
- Siapkan 3 Butir Kemiri.
- Sediakan 1 Sdt Ketumbar (pake bubuk).
- Ambil 1 Ruas jari kunyit.
- Siapkan 1/2 Ruas jari jahe.
- Ambil Bahan tumis.
- Ambil 2 Sdt minyak goreng.
- Ambil 2 Siung Bawang merah iris tipis.
- Ambil 4 Buah Cabe Rawit di iris agak tebal.
- Ambil 1 Batang sereh (geprek).
- Anda butuhkan 2 Lembar Daun Salam.
- Siapkan 1 Lembar Daun Jeruk (tulangnya buang).
- Sediakan 1 Ruas Lengkuas di potong.
- Ambil Sayur pelengkap.
- Sediakan Tomat.
- Ambil Kol.
- Anda butuhkan Kecap manis.
- Ambil Santen.
- Sediakan Daun prei.
- Ambil Bumbu:.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1,5 Gula.
- Ambil 1 sdt penyedap rasa ayam.
- Siapkan 700 ml Air putih.
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana olah Tongseng Ayam.
Petunjuk membuat Tongseng Ayam
- Potong ayam menjadi kecil2.
- Blender semua bahan blender. Tambahkan air sedikit untuk memudahkan blender.
- Tumis bahan tumis(bawang merah&cabai) menggunakan minyak, kemudian masukan bahan blender. Masukan semua bahan tumis (sereh, daun salam, daun jeruk, laos). Masak sampai air hilang pada bumbu..
- Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih ke dalam wajan, aduk sampai bumbu rata pada permukaan ayam..
- Tambahkan air kedalam wajan, pastikan ayam terendam dalam air. Kemudian tunggu sampai air menyusut dan ayam sudah empuk..
- Apabila sudah menyusut, tambahkan bumbu(garam,gula,peny. rasa). Aduk lagi dan diamkan menyusut..
- Koreksi rasa! Apabila suda oke, masukan bahan sayur yg bunda gunakan.
Adalah tongseng ayam tanpa santan yang akan kami hadirkan resepnya pada kesempatan kali ini. Resep masakan ini cocok untuk anda yang bermasalah dengan konsumsi makanan yang bersantan. Untuk membuat tongseng ayam pun mudah dengan bahan bumbu yang banyak tersedia. No Comments Kumpulan Resep dan Kuliner. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.
Saat buat Tongseng Ayam banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Tongseng Ayam agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Tongseng Ayam untuk memperoleh hasil yang maksimal
Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongseng Ayam yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Daging ayam potong kecil, Bahan blender, Bawang merah, Bapur, Kemiri, Ketumbar (pake bubuk), kunyit, jahe, Bahan tumis, minyak goreng, Bawang merah iris tipis, Cabe Rawit di iris agak tebal, sereh (geprek), Daun Salam, Daun Jeruk (tulangnya buang), Lengkuas di potong, Sayur pelengkap, Tomat, Kol, Kecap manis, Santen, Daun prei, Bumbu:, garam, Gula, penyedap rasa ayam, Air putih, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 27 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Tongseng Ayam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong ayam menjadi kecil2. , Blender semua bahan blender. Tambahkan air sedikit untuk memudahkan blender. , Tumis bahan tumis(bawang merah&cabai) menggunakan minyak, kemudian masukan bahan blender. Masukan semua bahan tumis (sereh, daun salam, daun jeruk, laos). Masak sampai air hilang pada bumbu.. , Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih ke dalam wajan, aduk sampai bumbu rata pada permukaan ayam.. , Tambahkan air kedalam wajan, pastikan ayam terendam dalam air. Kemudian tunggu sampai air menyusut dan ayam sudah empuk.. , Apabila sudah menyusut, tambahkan bumbu(garam,gula,peny. rasa). Aduk lagi dan diamkan menyusut.. , Koreksi rasa! Apabila suda oke, masukan bahan sayur yg bunda gunakan. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Ayam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana