Bagaimana bikin Tongseng ayam tanpa santan gurih
Tongseng ayam tanpa santan. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini! Kali ini kita akan mencoba versi sehatnya - tongseng ayam tanpa santan milik Isna Sutanto, sahabat MAHI yang jago masak dan juga jago foto.
Untuk takaran bumbunya disesuaikan selera masing-masing ya. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa Tengah Yang Bikin Ketagihan. Kuah tongseng ayam tidak selalu di buat dengan campuran santan, bagi kalian yang mungkin tidak suka santan kalian juga tetap bisa membuat tongseng.
Menu sarapan sehat: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Tongseng ayam tanpa santan menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Tongseng ayam tanpa santan adalah:
- Anda butuhkan 6 potong ayam (potong kotak).
- Siapkan Bumbu halus :.
- Anda butuhkan 6 siung Bawang merah.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Siapkan 3 bji Kemiri.
- Sediakan ruas Kunyit stgh.
- Sediakan Cabai (sesuai selera sy 2 bji).
- Sediakan Tambahan :.
- Anda butuhkan Susu full cream.
- Siapkan Kecap.
- Sediakan Lengkuas geprek.
- Anda butuhkan Jahe geprek.
- Siapkan Kol.
- Siapkan Tomat.
- Sediakan Daun bawang.
Adapun resep tongseng ayam tanpa santan yang saya bagikan di bawah ini bisa kalian buat secara sederhana dan lebih praktis. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu. Tongseng memakai kuah kental dari santan.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuat Tongseng ayam tanpa santan.
Petunjuk buat Tongseng ayam tanpa santan
- Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan jahe lengkuas yang sudah di geprek.
- Masukan potongan ayam dan tambahkan air.
- Tambahkan kecap dan susu full cream (pengganti santan).
- Setelah setengah matang masukan kol tomat dan daun bawang.
- Tambahkan garam gula royco (koreksi rasa) dan sajikan bersama nasi hangat 😁.
Tongseng ayam berisi potongan daging ayam, bunga kol, tomat, dan sebagainya. Nah, pada resep kali ini Kami berikan sejumlah resep membuat tongseng ayam tanpa memakai santan. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Nah, tongseng ayam tanpa santan siap untuk anda sajikan bersama nasi putih hangat.
Saat memasak Tongseng ayam tanpa santan banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Tongseng ayam tanpa santan agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips membuat Tongseng ayam tanpa santan untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tongseng ayam tanpa santan yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ayam (potong kotak), Bumbu halus :, Bawang merah, Bawang putih, Kemiri, Kunyit stgh, Cabai (sesuai selera sy 2 bji), Tambahan :, Susu full cream, Kecap, Lengkuas geprek, Jahe geprek, Kol, Tomat, Daun bawang, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Tongseng ayam tanpa santan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan jahe lengkuas yang sudah di geprek. , Masukan potongan ayam dan tambahkan air. , Tambahkan kecap dan susu full cream (pengganti santan). , Setelah setengah matang masukan kol tomat dan daun bawang. , Tambahkan garam gula royco (koreksi rasa) dan sajikan bersama nasi hangat 😁. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng ayam tanpa santan dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana